Ingrédients
- choufleur 500 g
- crème fleurette 40 cl
- bouillon de poule 40 cl
- cuillère à soupe curcuma
- sel, poivre
Préparation
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Éplucher et laver les choux-fleur
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Ne garder que les sommités
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Faire cuire feu doux avec crème, bouillon poule + sel, poivre et curcuma
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Mixer
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Server
3.5 sur 5