Tarte aux pommes à ma façon

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 4 pommes (golden, royal gala)
• 1 verre(s) de lait
• 2 cuillère(s) à soupe de sucre
• 1 cuillère à soupe de farine
• 1 oeuf entier

Préparation

1. Etalez la pâte dans un plat à tarte, en laissant le papier sulfuré dessous.

2. Epluchez les pommes et les couper en fines lamelles.

3. Placez les lamelles sur la pâte en rond.

4. Dans un bol, versez le lait, et ajoutez l'oeuf. Mélangez.

5. Enfin ajoutez le sucre et la farine et re-mélangez.

6. Versez cette préparation sur les pommes.

7. Mettre dans un four chaud (180°, niveau 6) pendant 35 minutes.

8. Dégustez.