Tarte coco-chocolat

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 150 g de beurre
• 150 g de sucre poudre
• 150 g de noix coco râpée
• 4 oeufs
• 1 tablette de chocolat à cuire
• 25 cl de crème fraîche liquide

Préparation

1. Faites blanchir le fond de tarte à blanc au four.

2. Mélangez dans un saladier le sucre, les oeufs, le beurre fondu, la noix de coco. Versez l'appareil sur le fond de tarte. Enfournez 20 mn à 180°C.

3. Faites fondre le chocolat avec la crème fraîche 2 mn au micro-ondes

4. Etalez le mélange sur la tarte refroidie. saupoudrez de noix de coco.

5. Placez 1 h au réfrigérateur.

6. Servez.