Ingrédients
- 200 g de choco patissier ou choco noir selon vos goûts
- 100 g de farine
- 200 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre
- 4 oeufs
Préparation
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Faire fondre le beurre et le chocolat.
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Une fois, le tout bien fondu, retirer du feu et y ajouter les oeufs un par un, en mélangeant bien apres avoir ajouté chaque oeuf.
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Ajouter le sucre, puis la farine, en prenant soin de bien mélanger afin que la pâte soit bien homogène.
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Vous pouvez, selon vos envies, ajouter des noix de pécan, etc
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Mettre au four thermostat 8 pendant un bon quart d heure, en ayant fait préchauffer votre four avant...
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Si vous souhaitez que votre gâteau soit moins moelleux, laissez cuire un peu plus longtemps... adaptez le temps de cuisson selon votre envie.
3.75 sur 5