Ingrédients

  • 2 avocats6 tomates moyennes4 oignonshuile d'olivevinaigre de vinmoutardesel, poivre

Préparation

  1. Ouvrez les avocats en deux, ôtez les noyaux. Coupez-les en tranches et mettez-les dans un saladier. Ajoutez les tomates coupées en quartiers et les oignons émincés.Préparez une vinaigrette classique très moutardée et bien épicée. Versez la sauce dans le saladier, remuez, servez frais.

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