Tartare de thon et mousseline d'avocat au wasabi | ricardo
Recette de Ricardo: Tartare de thon et mousseline d'avocat au wasabi. ... Agneau · Boeuf · Canard · Canneberges · Chocolat · Crevettes · Crème .... Dans un bol, à l'aide d'une fourchette, réduire l'avocat, le jus de lime et le wasabi en purée. ... et n'y vu n'y conu! un vrai délice. un gout frais et asiatique comme j'aime . merci.
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Pain de viande de clémence | ricardo
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l'exception de la cassonade. Saler et poivrer. Répartir dans le moule en pressant bien. Saupoudrer de cassonade.
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Pouding au chocolat et à l'avocat | ricardo
Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger le cacao et l'eau. Cuire de 30 à 60 secondes ou jusqu'à ce que la préparation atteigne l'ébullition et épaississe.
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Croustade aux pommes | ricardo
Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine et la cassonade. Ajouter le beurre ... Dans un autre bol, mélanger la cassonade et la cannelle. Ajouter les ...
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Tempura de légumes et de fruits de mer | ricardo
Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à pâte. Ajouter l'eau ... Vous pouvez trouver les flocons de bonite séchés dans les marchés asiatiques. À défaut de ...
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