Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de boule de foie gras et sa gelée de champagne truffée

Recette de boule de foie gras et sa gelée de champagne truffée

Faites tremper la feuille de gélatine dans de l'eau bien froide pendant au moins 10 min afin de la réhydrater. Découpez la truffe en fines lamelles. Réservez.

Recettes similaires à Recette de boule de foie gras et sa gelée de champagne truffée

Brioche de foie gras frais pour 12 personnes

Brioche de foie gras frais pour 12 personnes

Recette Brioche de foie gras frais : Pour préparer votre brioche de foie gras ... 3 truffes; 1 pincée de quatreépices; sel; poivre; 1 sachet de gelée instantanée ... Arrosez de Fine Champagne. ... Roulez-la en boule et inciser le dessus en croix.

Recettes similaires à Brioche de foie gras frais pour 12 personnes

Sucette de foie gras façon pomme d'amour  fiche recette illustrée ...

Sucette de foie gras façon pomme d'amour fiche recette illustrée ...

Un air de fête foraine... un parfum d'enfance à retrouver avec notre recette de sucette de foie gras façon pomme d'amour. Un sucré & salé très chic, choc et ...

Recettes similaires à Sucette de foie gras façon pomme d'amour fiche recette illustrée ...

- Advertisement -
Croustillant de magret de canard au foie gras et figues

Croustillant de magret de canard au foie gras et figues

Découvrez la recette de Croustillant de magret de canard au foie gras et figues, Plat à ... 2 magrets de canard; 120 gr de foie gras; 1 pot de confiture de figues ...

Recettes similaires à Croustillant de magret de canard au foie gras et figues

Cromesquis au foie gras

Cromesquis au foie gras

Plonger les boules (les carrés) de foie gras congelées dans l'œuf puis dans la farine. Les plonger une nouvelle fois dans l'œuf et les rouler dans la chapelure.

Recettes similaires à Cromesquis au foie gras

Truffes au chocolat et grand marnier

Truffes au chocolat et grand marnier

Découvrez la recette de Truffes au chocolat et Grand Marnier, Dessert à réaliser facilement à la maison pour 10 personnes avec tous les ingrédients ...

Recettes similaires à Truffes au chocolat et grand marnier

Foie gras au champagne

Foie gras au champagne

Découvrez la recette de Foie gras au champagne, Entrée à réaliser facilement à la maison pour 10 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les ...

Recettes similaires à Foie gras au champagne

Verrine chantilly de foie gras

Verrine chantilly de foie gras

Découvrez la recette de Verrine chantilly de foie gras, Entrée à réaliser facilement ... 2 cuillères à soupe de sucre; 1 pot de confiture de figue; 200 gr de foie gras ...

Recettes similaires à Verrine chantilly de foie gras

Truffes au chocolat

Truffes au chocolat

Découvrez la recette de Truffes au chocolat, Dessert à réaliser facilement à la maison pour 20 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes ...

Recettes similaires à Truffes au chocolat

Tagliatelles aux truffes

Tagliatelles aux truffes

Découvrez la recette de Tagliatelles aux truffes, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes  ...

Recettes similaires à Tagliatelles aux truffes

Sablés confiture

Sablés confiture

Découvrez la recette de Sablés confiture, Dessert à réaliser facilement à la maison pour 3 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes  ...

Recettes similaires à Sablés confiture

Sucette tomate cerise

Sucette tomate cerise

Mini crêpes au fromage frais et aux herbes · Toasts saumon-mascarpone · Terrine de saumon sauce verte · Croustillant de magret de canard au foie gras et  ...

Recettes similaires à Sucette tomate cerise

Risotto au champagne et champignons

Risotto au champagne et champignons

Découvrez la recette de Risotto au champagne et champignons, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires ...

Recettes similaires à Risotto au champagne et champignons

Foie gras

Foie gras

Découvrez la recette de Foie gras, Entrée à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes de ...

Recettes similaires à Foie gras

Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras

Découvrez la recette de Crème brûlée au foie gras, Entrée à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les ...

Recettes similaires à Crème brûlée au foie gras

Boule chocolat noisette

Boule chocolat noisette

Découvrez la recette de Boule Chocolat Noisette, Dessert à réaliser facilement à la maison ... Un fois que les boules ont durci, recouvrez-les avec le mélange.

Recettes similaires à Boule chocolat noisette

Filet mignon croûte foie gras morille

Filet mignon croûte foie gras morille

Découvrez la recette de Filet mignon croûte foie gras morille, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et ...

Recettes similaires à Filet mignon croûte foie gras morille

Toasts au foie gras sur pain d'épices

Toasts au foie gras sur pain d'épices

Découvrez la recette de Toasts au foie gras sur pain d'épices, Apéritif à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires ...

Recettes similaires à Toasts au foie gras sur pain d'épices

Huîtres au champagne

Huîtres au champagne

Découvrez la recette de Huîtres au champagne, Entrée à réaliser facilement à la maison pour 4 ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues.

Recettes similaires à Huîtres au champagne

Homard au champagne

Homard au champagne

Découvrez la recette de Homard au champagne, Entrée à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les ...

Recettes similaires à Homard au champagne

Escalopes de foie gras à la mangue

Escalopes de foie gras à la mangue

Découvrez la recette d'Escalopes de foie gras à la mangue, Entrée à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et ...

Recettes similaires à Escalopes de foie gras à la mangue

Faisan au foie gras et trompettes de la mort

Faisan au foie gras et trompettes de la mort

Découvrez la recette de Faisan au foie gras et trompettes de la mort, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients ...

Recettes similaires à Faisan au foie gras et trompettes de la mort

Civet de chevreuil façon grand veneur

Civet de chevreuil façon grand veneur

Mini crêpes au fromage frais et aux herbes · Toasts saumon-mascarpone · Terrine de saumon sauce verte · Croustillant de magret de canard au foie gras et  ...

Recettes similaires à Civet de chevreuil façon grand veneur

Verrine speculoos grenade

Verrine speculoos grenade

Puis incorporez le reste en 3 fois délicatement toujours dans le même sens. 7. Remplir une poche à douille de la mousse de mascarpone et placez au frais 1 ...

Recettes similaires à Verrine speculoos grenade

Panna cotta au parmesan et jambon de parme

Panna cotta au parmesan et jambon de parme

Mini crêpes au fromage frais et aux herbes · Toasts saumon-mascarpone · Terrine de saumon sauce verte · Croustillant de magret de canard au foie gras et  ...

Recettes similaires à Panna cotta au parmesan et jambon de parme

Panforte

Panforte

Retirez du feu lorsque lorsque le sirop forme une boule molle. Versez le sirop dans ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues · Tajine d'agneau  ...

Recettes similaires à Panforte

Bûche pomme cannelle chocolat blanc

Bûche pomme cannelle chocolat blanc

Mini crêpes au fromage frais et aux herbes · Toasts saumon-mascarpone · Terrine de saumon sauce verte · Croustillant de magret de canard au foie gras et  ...

Recettes similaires à Bûche pomme cannelle chocolat blanc

Biscuits sucrés à la cannelle

Biscuits sucrés à la cannelle

Mettez la pâte en boule, entourez-la d'un film plastique et réservez-la 2 heures au réfrigérateur. ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues.

Recettes similaires à Biscuits sucrés à la cannelle