Recette de feijoada (cassoulet brésilien)
500 g de haricots noirs du Brésil; 300 g de travers de porc demi-sel; 300 g de ... fumée; 300 g de chorizo; 1 saucisse de Morteau; 1 saucisse de Montbéliard; 5 gros ... Placez les morceaux de viande et l'os de porc dans une cocotte en fonte. ... au centre d'une assiette, entourez-la de riz blanc, de chou vert et de haricots.
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Recette de soupe au chou vert et au lard
Moi j'y mets de la saucisse italienne poivrée, je rajoute des haricots blancs, une petite pomme de terre seulement, pas d'oignon mais un peu plus d'ail et du ...
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Recette chili con carne simple
Vous pouvez mettre du vrai piment dans la cocotte, en morceaux. ... 375 g de bœuf haché; 375 g de porc haché; 220 g saucisse fumé (type metka); 1 gros poivron vert; 1 gros poivron rouge; 700 g haricots rouges en boîte; 1 oignon; 2 gousses ...
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