Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette conserve d'ail au vinaigre parfumé aux herbes du jardin ...

Recette conserve d'ail au vinaigre parfumé aux herbes du jardin ...

Conserve d'ail au vinaigre parfumé aux herbes du jardin – Ingrédients : 3 têtes d' ail nouveau , 20 centilitres vinaigre de cidre , 10 centilitres vinaigre d'alcool ...

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Recette aubergines au vinaigre

Recette aubergines au vinaigre

5 ou 6 belles aubergines; 8 ou 10 gousses d'ail dégermées; laurier; herbes de provence ... Eponger les aubergines avant de les plonger rapidement dans le vinaigre bouillant, les réserver sur une assiette. 3 ... Hors d'oeuvre d'aubergine parfumé ... Personnalisez votre Newsletter. Beauté; Mode-Luxe; Cuisine; Déco; Jardin

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Recette de toasts grillés à l'ail

Recette de toasts grillés à l'ail

Allumez le gril du four, épluchez l'ail et écrasez-le au presse-ail au-dessus d'un saladier. Ajoutez le persil et l'huile puis salez et mélangez. Imbibez les deux ...

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Recette de champignons à l'huile

Recette de champignons à l'huile

Dans une sauteuse, verser l'huile, le vinaigre, l'ail, le thym, la feuille de laurier et faire bouillir pendant 15 minutes. 3. Jeter les ... Mettre dans un bocal, déguster immédiatement froid, ou conserver. ... Brocolis sautés aux champignons parfumés ... Personnalisez votre Newsletter. Beauté; Mode-Luxe; Cuisine; Déco; Jardin

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Recette de tourin blanchi à l'ail

Recette de tourin blanchi à l'ail

pour 4 personnes. Huile d'olive; Ail; Farine; Eau; Vermicelles; Oeuf; Vinaigre; Sel, poivre ... Pancakes de pommes de terre, ail et fines herbes · Crevettes à l'ail · Pâtes au ... à la crème d'ail · Huile d'olive parfumée au basilic et à l'ail ... Personnalisez votre Newsletter. Beauté; Mode-Luxe; Cuisine; Déco; Jardin; Maman; Santé.

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Recette de maquereaux au vin blanc et aromates

Recette de maquereaux au vin blanc et aromates

Ingrédients : carotte, oignon, poivre, pêche, ail, aneth, persil, coriandre, sel, sucre . ... minutes les ingrédients de la marinade : vin blanc, vinaigre, eau, sel, sucre, ail, poivre, ... Conserves de maquereaux à la tomate ... Blancs de poulet aux herbes ... Personnalisez votre Newsletter. Beauté; Mode-Luxe; Cuisine; Déco; Jardin

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Sauce crème fraîche ciboulette

Sauce crème fraîche ciboulette

... 1 petit fromage blanc, crème fraîche, sel, poivre, 3 ou 4 brins de ciboulette, vinaigre balsamique, 1 échalote. ... Pilons de poulet sauce ail piment et crème.

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Recette houmous

Recette houmous

300 g de pois chiches cuits et égouttés (conserver un peu d'eau de cuisson) ... Ajouter le tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et continuer de mixer en ...

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Recette de tourin à l'ail traditionnel

Recette de tourin à l'ail traditionnel

Pendant ce temps, séparer le blanc du jaune de l'oeuf, et ajouter le vinaigre au jaune d'oeuf. Remuer. Verser un peu du bouillon en train de cuire dans ce ...

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Recette de frites parfaites

Recette de frites parfaites

Ma suggestion : le vinaigre!! très important aussi pour l'assaisonnement.... de malt ... Pour la première friture j'y mets un oignon et 2 gousses d'ail non épluchés , ...

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Recette artichauts à l'huile pour antipasti

Recette artichauts à l'huile pour antipasti

Ingrédients : artichaut, lieu, poivre, ail, thym, olive. ... 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc (à défaut, du vinaigre de vin blanc); poivre du ... Merci pour cette recette, facile à réaliser pour des artichauts bien parfumés. À conserver effectivement deux jours avant de consommer pour que tous les parfums se libèrent.

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Kebab

Kebab

Délayer, puis ajouter du sel, du poivre et 2 cuillères à soupe de vinaigre. Pour finir, ajouter 2 ou 3 cuillères à soupe d'herbes de provence. ... Mélanger avec le jus de citron, 1 ou 2 cuillères à soupe d'ail en poudre, du sel, du poivre et du persil. 3 ... Personnalisez votre Newsletter. Beauté; Mode-Luxe; Cuisine; Déco; Jardin

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Recette de cornichons aigre-doux

Recette de cornichons aigre-doux

Faites bouillir le vinaigre, l'eau, le vin blanc et le sucre. Versez dans les bocaux. Laissez refroidir avant de fermer. Pour finir. Si possible, stérilisez les bocaux (20  ...

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Recette de salade fraîche courgettes et aubergines

Recette de salade fraîche courgettes et aubergines

Ingrédients : aubergine, courgette, poivre, ail, basilic, thym, olive, sel. ... Mélanger et assaisonner avec les herbes hachées, l'ail broyé au presse-ail et arroser ...

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Recette de pak choi à l'ail

Recette de pak choi à l'ail

... par Laurence. Ingrédients : oignon, tomate, poivre, ail, gingembre. ... à l'ail et coriandre · Huile d'olive parfumée au basilic et à l'ail ... Pancakes de pommes de terre, ail et fines herbes · Verrines de crevettes ail-gingembre, riz vinaigré ... Personnalisez votre Newsletter. Beauté; Mode-Luxe; Cuisine; Déco; Jardin; Maman

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Recette de curry de crevettes au lait de coco

Recette de curry de crevettes au lait de coco

... par Christine. Ingrédients : oignon, crevette, ail, persil, gingembre, coriandre, riz, sel, lait, beurre. ... Un vrai régal. Merci pour ce voyage exotique et parfumé ... Verrines de crevettes ail-gingembre, riz vinaigré · Crevettes à l'ail, ... Personnalisez votre Newsletter. Beauté; Mode-Luxe; Cuisine; Déco; Jardin; Maman; Santé.

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Recette poireaux vinaigrette super rapides – toutes les recettes ...

Recette poireaux vinaigrette super rapides – toutes les recettes ...

Il paraît même que c'est un bon moyen pour conserver les vitamines ! ... Pain de mie aux herbes ▻ ... 1 cuillère à soupe rase de moutarde; 1 cuillère à soupe de vinaigre; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à ... Artichauts sautés à l'ail  ...

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Recette de bœuf bourguignon de grand-mère au chocolat noir

Recette de bœuf bourguignon de grand-mère au chocolat noir

Ajouter un verre d'eau, l'ail écrasé et le persil. Pour finir. Diluer le concentré ... Boeuf bourguignon rapide parfumé au persil ... Boeuf Bourguignon parfumé à l' ail.

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Recette de salade au lard ardennaise

Recette de salade au lard ardennaise

Ingrédients : oignon, pomme de terre, pomme, ail. ... les oignons coupés en petits morceaux puis les pissenlits, les oignons, et une rasade de vinaigre d'alcool.

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Recette de tomates mozzarella

Recette de tomates mozzarella

Préparer une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre. Asperger les tomates et la mozzarella de vinaigrette. 5. Prélever des feuilles de ...

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Recette de poisson à l'escabèche

Recette de poisson à l'escabèche

Ingrédients : oignon, citron, anguille, perche, ail, laurier, estragon, echalote, ... Filtrez Le vinaigre aromatisé et versez sur le poisson. ... Le poisson à l' escabèche peut se consommer dès le lendemain ou se conserver pendant quelques jours. ... Personnalisez votre Newsletter. Beauté; Mode-Luxe; Cuisine; Déco; Jardin

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Mayonnaise maison

Mayonnaise maison

... sel et de poivre. Au dernier moment verser le vinaigre. Pour finir ... Cette mayonnaise a une durée de conservation de 48 heures. Idéale pour des barbecues, ...

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Recette aubergines marinées à la marocaine

Recette aubergines marinées à la marocaine

4 aubergines; 3 gousses d'ail hachées; 3 cuillères à soupe de jus de citron ... Mélanger le persil et la coriandre avec le sel, le cumin, paprika, le piment fort, le jus de citron, le vinaigre, l'huile d'olive et l'ail. ... Hors d'oeuvre d'aubergine parfumé ... Personnalisez votre Newsletter. Beauté; Mode-Luxe; Cuisine; Déco; Jardin

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Recette de paw ou baozi  brioches farcies à la viande, aux ...

Recette de paw ou baozi brioches farcies à la viande, aux ...

... ciselées; 2 gousses d'ail écrasées; Une dizaine de champignons noirs parfumés ... Faire un puits et ajouter le vinaigre, le lait tiède et l'huile. ... avec la poudre de manioc, la sauce soja, les herbes fraîches, le gingembre haché et le jaune. ... Dans une sauteuse, avec un filet d'huile, faire ensuite roussir les échalotes et l'ail.

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Mayonnaise au piment de cayenne

Mayonnaise au piment de cayenne

Commencez à mélanger puis ajouter quelques gouttes de vinaigre, ainsi ... Je rajoute une cuillère à café de purée de piment et deux gousse s d'ail pilé à ...

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Poulet et pommes de terre boulangères

Poulet et pommes de terre boulangères

Très parfumée, cette recette classique s'accommode habituellement d'un rôti de porc ou d'une daurade. ... Ecrasez la gousse d'ail épluchée, et répartissez-la sur l 'ensemble du plat. ... Sinon, comment peut on conserver la recette puisque les pommes de terre dans le jus vont être quasi ... Fricassée de poulet au vinaigre.

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Recette de gaspacho andalou traditionnel

Recette de gaspacho andalou traditionnel

Gaspacho parfumé, sa base peut également servir pour une salade composée. ... Versez tous les légumes dans un saladier, ajoutez l'oignon, le basilic et l'ail haché. Mélangez bien puis ajoutez l'huile d'olive et le vinaigre de xérès. Salez et .... Personnalisez votre Newsletter. Beauté; Mode-Luxe; Cuisine; Déco; Jardin

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Recette de tzatziki simple et rapide

Recette de tzatziki simple et rapide

Mélangez tous les ingrédients dans un bol, concombre, yaourts, ail, huile d'olive, menthe, jus de citron. ... Menthe, pas menthe, autres herbes, vinaigre, citron, bien sur il y a les plats traditionnels purs ... Boeuf bourguignon rapide parfumé au persil ... Personnalisez votre Newsletter. Beauté; Mode-Luxe; Cuisine; Déco; Jardin

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