Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette noix de st-jacques a la grenobloise

Recette noix de st-jacques a la grenobloise

Décorer d'une rondelle de citron, faire un éventail de pois gourmands le long ... Dos de loup en écailles de pommes de terre, émulsion à l'ail rose et coulis de ...

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Recette potage aux lentilles, bacon et thym

Recette potage aux lentilles, bacon et thym

250 g de lentilles vertes; 2 carottes; 1 branche de céleri; 1 boîte de tomates pelées ... ÉTAPE 3Lavez, épluchez et coupez les carottes en rondelles puis tranchez le céleri. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Soupe glacée à la tomate et au basilic · Soupe ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette mousse de carottes épicée

Recette mousse de carottes épicée

ÉTAPE 2Epluchez les carottes et coupez-les en grosses rondelles. ÉTAPE 3 Ensuite, faites-les cuire pendant 15 min. Si vous n'êtes pas sûr de la cuisson, il vous ...

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Recette fondue de poireaux mijotée au vin blanc

Recette fondue de poireaux mijotée au vin blanc

14 févr. 2012 Émincez vos poireaux finement en demi-rondelles en partant de la base blanche. Rincez-les soigneusement, égouttez-les et réservez.

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Recette verrines de crème de carottes et mousse de chèvre

Recette verrines de crème de carottes et mousse de chèvre

ÉTAPE 3Dans une cocotte, versez un fond d'eau et faites rissoler l'oignon et les rondelles de carottes pendant environ 15 minutes. Retirez la cocotte du feu, ...

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Recette queues de langouste à la parisienne

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Garnissez les carapaces de macédoine et posez dessus les rondelles de langoustes. Servez une ... Langoustes en salade tiède a l'émulsion de jus de carottes.

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Soupe alphabet | ricardo

Soupe alphabet | ricardo

Ajoute les tomates avec leur jus et poursuis la cuisson environ 2 minutes. Ajoute le ... J'ai ajouté des légumes hachés, sauf les carottes en rondelles. Donc, j'ai ...

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