Salade d'oranges aux dattes pour 6 personnes
Recette Salade d'oranges aux dattes : Prélevez le zeste de l'orange non traitée. Retirez la partie blanche avec un petit couteau et coupez les zestes en fins ... d' oranger et la cannelle. 4. Dénoyautez les dattes et coupez-les en lanières. ... Parsemez des zestes confits, arrosez d'un peu de sirop à l'orange et servez aussitôt.
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Carottes glacées | ricardo
Préparation: 10 MIN; Cuisson: 15 MIN; Portions: 4. AddThis ... 12 petites carottes fanes, pelées (ou 8 grosses coupées en 2 sur la longueur) (voir note) ... Et profitez-en pour varier les couleurs des carottes: jaunes, orange, blanches, rouges. ... Puis-je mettre du sirop d'érable à la place du miel ? .... Quartiers de chou braisés.
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Carré de porc, sauce à l'érable | ricardo
4 gousses d'ail, légèrement écrasées ... Dans une casserole, dorer l'ail et les épices dans l'huile. ... Napper le carré de porc de sauce et servir avec le fenouil et les pommes de terre ... Caraméliser le sirop d'érable signifie cuire le sirop d' érable jusqu'à ce que l'eau soit ... Fenouil et pommes de terre rattes confits au four.
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Pommes de terre grelots rôties à l'érable | ricardo
Ajouter le sirop d'érable et les épices. Bien mélanger. Cuire au four de 25 à 30 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les pommes de terre soient ...
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Saumon laqué à l'érable et au gingembre | ricardo
Recette rapide de poisson, idéale pour lunchs. Ingrédients: saumon, gingembre frais, sirop d'érable, ail, piment de Cayenne... ... Placer la grille dans le haut du four à environ 10 cm (4 po) de l'élément chauffant. ... excellent et facile! sucré et épicé ... Poisson confit à la mijoteuse et salade de betteraves à l'estragon.
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Osso buco de porc et gremolata à l'orange | ricardo
Recette de Ricardo d'osso buco de porc et gremolata à l'orange. ... 12 tranches de jarrets de porc sans la couenne d'environ 4 cm (1 1/2 po) d'épaisseur ... Pour se rapprocher du classique osso buco tomaté, vous pouvez ajouter 540 ml (19 oz ) de tomates en dés, en même temps que le .... Faire des suprêmes d'agrumes.
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Jarrets d'agneau braisés à la moutarde | ricardo
4 étoiles 1er décembre 2016 ... Je vais la retenter ce soir mais avec les carottes Braisées à l'orange et le gratin de pomme ... Avec comme entrée: la crème de petit pois, huile aux pesto, coriandre et lime et en ... Merci Ricardo pour cette recette ... Suprêmes de volailles, sauce minute ... Kamut, agneau épicé et sauce tahini.
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Poulet rôti aux légumes | ricardo
2 oignons moyens, pelés et coupés en quartiers ... Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable et 5 ml (1 c. à thé) d'huile ... Réserver la rôtissoire avec le jus de cuisson au chaud pour la sauce. ... fait cuire à couvert 30 minutes et à découvert environ 40 minutes (poulet de 4 lb). .... Poulet et bok choy rôtis, sauce à l'ail confit .
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Cuisses de poulet rôties à l'oignon | ricardo
4 oignons, pelés et coupés en quartiers; 60 ml (¼ tasse) d'huile d'olive; 4 cuisses de poulet avec la peau ... peut on remplacer le miel par du sirop ou autre chose? ... J'ai ajouté les épices Montréal. ... une soupe à l'oignon délicieuse - super 2 souper pour moi et mon amoureux - ... Poulet et bok choy rôtis, sauce à l'ail confit.
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Crevettes au miel et au sésame | ricardo
Préparation: 10 MIN; Cuisson: 7 MIN; Portions: 4 ... 60 ml (1/4 tasse) de miel ... Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!
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Salade verte aux pommes, noix, bacon et érable | ricardo
4 tranches de bacon, cuites et concassées ... Dans une casserole, porter à ébullition le sirop d'érable et le beurre et cuire 2 ... Dans un bol d'eau froide, faire tremper l'oignon environ 5 minutes pour l'adoucir. ... Par contre les noix etaient un petit peu trop dures une fois caramelisées mais .... Faire des suprêmes d' agrumes.
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Vinaigrette à l'érable | ricardo
Préparation: 10 MIN; Portions: 4. AddThis ... 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable . 30 ml (2 c. à ... pouvez-vous nous donner les calories pour cette vinaigrette?
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Cuisses de poulet érable et soya | ricardo
Préparation: 15 MIN; Cuisson: 45 MIN; Rendement: 4 à 6 portions. AddThis ... 1 ml (¼ c. à thé) de graines de fenouil, concassées ... 125 ml (½ tasse) de sirop d' érable ... 3 poivrons rouges, épépinés et coupés en 8 quartiers ... Dans une petite casserole, dorer l'ail et les épices dans l'huile. .... Congélation des petits fruits ...
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Végé-pâté | ricardo
J'ai ajouter beaucoup d'épices pour que ça goute, cari, ail, gingembre,etc. ... Type recette maison que l'on peut trouver ailleurs avec du sirop d'érable? ... Bonjour, Pour cette recette, il faut utiliser du beurre d'amandes nature, sans ajout de sucre. ... Ayant une intolérance aux amandes lumière orange, je ne dois pas trop en ...
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Muffins au son et aux dattes | ricardo
125 ml (½ tasse) de dattes séchées, dénoyautées et coupées en petits dés ... un morceau de fromage, ce muffin se marie bien avec les graines de fenouil. ... Délicieux ma fille de 4 ans les as fait....doublé la recette pour 12 muffins! ... Excellente recette J'ai ajouté le zeste d'une grosse Orange et au lieu du sucre j'ai mis 2c.
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Poisson glacé à la moutarde | ricardo
4 pavés de poisson blanc sans la peau d'au moins 2,5 cm (1 po) d'épaisseur ( morue, ... Goût épicé, délicieux. ... Félicitations Ricardo pour cette bonne recette!
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Saumon sur planche d'érable | ricardo
Déposer la planche sur la grille et chauffer de 3 à 4 minutes. ... j'ai même vu des planches pour le barbecue à la poissonnerie de mon supermarché ! ... leur délicieux arôme au poisson, au filet de porc ou au petit rôti que l'on y place. ... Le mirin est un produit à base de vinaigre de riz fermenté et de sirop de maïs que vous ...
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Carpaccio de betterave au fromage de chèvre | ricardo
60 ml (1/4 tasse) de pistaches non salées concassées ou ... Dans un bol ou un petit robot, mélanger le jaune d'oeuf, le vinaigre et la moutarde. ... Pour tirer de longs filets de mayonnaise droits comme sur la photo, il y a un truc: utiliser une bouteille en .... Griller des épices et des noix ... Faire des suprêmes d'agrumes.
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Crème de chou-fleur | ricardo
1 litre (4 tasses) de chou-fleur, défait en bouquet; 250 ml (1 tasse) ... Pour la soupe aux chou-fleur j'aimerais savoir si je pourrais la congeler? Merci beaucoup ...
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Sauté de poulet et de légumes au gingembre | ricardo
60 ml (1/4 tasse) de bouillon de poulet ... Nous vous conseillons de consulter notre chronique «Huiles : mode d'emploi» pour en savoir plus à ce sujet.
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Truffes (2) | ricardo
Dans une casserole, porter à ébullition la crème et le sirop de maïs. ... Aux épices ... Et pour enrober les truffes, remplacez le cacao par du sucre à glacer, des noix hachées ... En comparant avec d'autres recettes, je crois qu'en mettant 1/4 tasse de crème, ... J'aime faire mes petites couchées d'avance, les congeler pour les ...
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