Recette aspic au jambon
Aspic au jambon – Ingrédients :284 ml de crème de champignons 250 g de fromage à la ... Rougets, jambon sec et champignons en papillotes façon italienne.
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Recette de noix de saint-jacques aux cèpes
Presser les gousses d'ail au dessus des champignons de façon à n'en recueillir que le "jus", mais pas la pulpe. ... y saisir les champignons à sec pendant 2 ou 3 minutes, en remuant constamment, puis ... Papillotes de coquilles Saint-Jacques.
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