Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette sauce à la crème fraîche allégée et au vin

Recette sauce à la crème fraîche allégée et au vin

Sauce à la crème fraîche allégée et au vin – Ingrédients de la recette : 10 cl de crème fraîche allégé, 10 cl de lait écrémé, farine, 2 échalotes, oseille.

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Recette pâtes au saumon fumé

Recette pâtes au saumon fumé

20 févr. 2007 ... g de pâtes fraîches genre tagliatelles, 200 g de crème fraîche allégée, ... frais, mais dans ce cas assaisonnez un peu plus la sauce crème.

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Recette escalope de poulet à la crème et aux champignons

Recette escalope de poulet à la crème et aux champignons

26 août 2013 Préférez une crème fraiche entière à une crème fraiche allégée afin que ... car les escalopes continueront de cuire une fois la sauce rajoutée.

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Recette pâtes à la crème fraîche

Recette pâtes à la crème fraîche

Pâtes à la crème fraîche – Ingrédients de la recette : 300 g de pâtes fraîches, ... ÉTAPE 3Quand les pâtes sont cuites, servez-les et versez la sauce par dessus. ... J'ai cuisiné cette recette ! .... Brick au brocoli, jambon et crème fraîche allégée ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette salade césar au poulet

Recette salade césar au poulet

ÉTAPE 9Dans un bol, préparez la sauce avec la crème fraîche, la moutarde, le jus de citron, un peu de parmesan et un peu de vinaigre balsamique (facultatif).

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Recette filet de cabillaud sauce moutarde

Recette filet de cabillaud sauce moutarde

Filet de cabillaud sauce moutarde – Ingrédients de la recette : 600 g de filet de cabillaud, 2 cuillère à café de moutarde de Meaux, 2 cuillère à café de moutarde de Dijon , 100 ml de créme fraîche. ... ÉTAPE 1Dans un bol, mélangez la créme liquide allégée, la moutarde de Meaux et le citron. ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette aile de raie sauce à l'échalote

Recette aile de raie sauce à l'échalote

Aile de raie sauce à l'échalote – Ingrédients de la recette : 4 ailes de raie, 1 brique ... liquide allégée à 8%MG, 2 grosses échalotes, 120 ml de vinaigre de vin , beurre. ... 4 ailes de raie; 1 brique de crème fraîche liquide allégée à 8%MG; 2 grosses .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette sauce au curry

Recette sauce au curry

Sauce au curry – Ingrédients de la recette : 20 cl de crème fraîche liquide, 2 cuillère à café de curry en poudre, 1 cuillère à soupe de fond de veau en poudre,  ...

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Sauce champignon creme fraiche

Sauce champignon creme fraiche

Champignons et oignons à la crème fraîche – Ingrédients de la recette : 500 g de champignons, 25 cl ce crème fraîche, 2 oignons, 20 g de beurre, 1 cuillère à ...

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Recette blanquette de veau à l'ancienne

Recette blanquette de veau à l'ancienne

... 4 c. à soupe de vin blanc sec; 3 oeufs; 6 c. à soupe de crème fraîche allégée à ... ÉTAPE 10Ajoutez les champignons, versez la sauce et réchauffez le tout 10 ...

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Recette sauce oseille

Recette sauce oseille

Sauce oseille – Ingrédients de la recette : 30 grandes feuilles d'oseille, 50 g de ... Utilisez de la crème fraîche entière pour lui permettre de bien épaissir. La crème liquide allégée ne solidifie pas aussi bien et risque de rendre votre sauce ... la crème épaisse et je délaie avec le jus de cuisson (au vin blanc) du poisson !

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Recette champignons de paris à la crème

Recette champignons de paris à la crème

Champignons de Paris à la crème – Ingrédients de la recette : 1 kg de champignons de Paris , 5 gousses d'ail, 1/2 botte de persil, 1 brique de crème fraîche, huile. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Spaghettis et sauce aux calamars et champignons ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette sauce légère au beurre et au citron

Recette sauce légère au beurre et au citron

Sauce légère au beurre et au citron – Ingrédients de la recette : 1 petite ... 1 petite brique de crème fraîche; 40 g de beurre; 1 citron; 2 échalotes; 5 cl de vin blanc; sel, poivre ... ÉTAPE 5Arrosez-les de vin blanc puis laissez cuire encore 2 min. ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette sauce au poivre

Recette sauce au poivre

28 avr. 2008 Sauce au poivre – Ingrédients de la recette : 40 cl de crème fraîche épaisse, 1 cuillère à café de poivre noir en grain, 1 cuillère à café de beurre ...

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Recette escalopes de dinde aux champignons et à la crème fraîche

Recette escalopes de dinde aux champignons et à la crème fraîche

500 g d'escalopes de dinde; 300 g champignons; 1 boîte de crème fraîche (20 cl) ... Crème. Creme fraiche. Recette de girolles. Paupiette de dinde. Escalope de dinde ... Super bon,! j ai juste deglacé les oignions avec un peu de vin blanc sec et j ai ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette lapin au vin blanc, crème fraîche et champignons

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Quoi de mieux qu'un bon plat en sauce pour le repas du dimanche ? Marre de la blanquette de veau et du bœuf bourguignon ? Découvrez notre recette de ...

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Recette moules marinières à la crème fraîche

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Moules marinières à la crème fraîche – Ingrédients de la recette : 2 kilos de moules, 2 échalotes, 1 branche de céleri, 20 cl de vin blanc, 60 cl de crème fraîche. ... moules généreusement de la sauce à base de crème fraîche et parsemez de persil. ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette sauce au fromage blanc et à la ciboulette

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Sauce au fromage blanc et à la ciboulette – Ingrédients de la recette ... ÉTAPE 2 Incorporez le jus de citron (de préférence fraîchement pressé) et la ciboulette ( également fraîche si possible, et finement ciselée). ... qu'elle épaississe car le fromage allégé contient moins de crème, et donc moins de ... J'ai cuisiné cette recette !

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Recette délice de pâtes aux st-jacques

Recette délice de pâtes aux st-jacques

... recette : 8 noix de SaintJacques, 250 g de pâtes fraîches, 200 g de champignons de Paris, 40 g de beurre allégé. ... accompagnées de pâtes fraîches, de champignons de Paris et d'une belle sauce au vin blanc. ... Fouettez les jaunes d'œufs avec la crème fraîche. ... Disposez-les sur les pâtes fraîches et nappez de sauce.

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Recette dinde au curry et crème fraîche allégée au wok

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Dinde au curry et crème fraîche allégée au Wok – Ingrédients de la recette : 4 escalopes de ... ÉTAPE 1Sur votre planche de cuisine, découpez les escalopes en morceaux. ... Ravioles aux Saint-Jacques et noisette, sauce crème et porto blanc ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette cassolettes de saint jacques

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... Jacques, 20 crevettes roses fraîches, 300 g de champignons de Paris frais, 3 gros ... la sauce : 1/4 d'une bouteille de vin blanc; 20 cl de crème fraîche allégée  ...

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Recette dos de cabillaud aux épinards

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ÉTAPE 4Mettez le cabillaud au centre dans un plat nappé de sauce et ... L' utilisation de crème fraîche allégée permet d'obtenir une sauce légère et ainsi ...

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Recette mayonnaise à la crème fraîche

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Mayonnaise à la crème fraîche – Ingrédients de la recette : 1 jaune d'oeuf, 25 cl ... enfin la crème fraîche et mélangez bien pour obtenir une sauce homogène.

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Recette œufs, crème fraîche allégée et caviar en verrines

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Œufs, crème fraîche allégée et caviar en verrines – Ingrédients :4 œufs,1 pot de crème fraîche allégée,caviar,,...

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Recette pâtes à la crème fraîche et à la dinde

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Pâtes à la crème fraîche et à la dinde – Ingrédients de la recette : 4 ... Dinde au curry et crème fraîche allégée au Wok. Escalope de dinde, sauce framboises.

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Recette pâté de prunes au crème fraîche

Recette pâté de prunes au crème fraîche

Pâté de prunes au crème fraîche – Ingrédients :2 rouleaux de pâte brisée,1 kg de prunes,un peu de crème fraîche,1 oeuf... ... Sauce à la crème fraîche allégée et au vin · Riz à la ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA.

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Recette asperges à la crème et au paprika

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500 g d'asperges vertes; 100 ml de crème fraîche liquide allégée à 5% de MG ... ÉTAPE 6Pour épaissir la sauce, ajoutez la maïzena préalablement délayée ...

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Recette sauce au petit pont-l'evêque

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Sauce au Petit Pont-l'Evêque – Ingrédients : 120 g de petit pontl'évêque ... ÉTAPE 3Ajoutez la crème fraîche, allégée si possible (beurre + fromage = déjà gras .

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Recette pizza légère aux légumes

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Côté sauce, vous pouvez remplacer le coulis de tomates par de la crème fraîche épaisse allégée à 3% de MG. ... J'ai cuisiné cette recette ! Donner mon avis .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA. Nombre de  ...

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