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Ingrédients :
7,36 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à 210° (th. 7).
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2
Mélangez la farine, le lait, la levure et les oeufs entiers, le paprika et le thym dans une terrine puis ajoutez le roquefort en petits morceaux avec la créme fraîche.
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3
Détaillez le chou en petits bouquets. Lavez, égouttez et faites cuire 10 mn à l'eau bouillante salée.
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4
Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation avec le chou, puis enfournez. Laissez cuire 35 minutes, puis tiédir avant le démoulage. Servez.
Astuces
Pour cette recette de Cake roquefort et chou romanesco, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cakes Salés, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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