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Choux citron meringués

Un dessert frais et gourmand, qui rappelle la tarte au citron meringuée. Les choux sont moelleux, le crémeux citron est gourmand, léger; et les meringues apportent le croustillant. En croquant dans ce chou, vous aurez l' impression de manger une part de tarte au citron meringué

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la danse des casseroles Claire

Par Claire Dalençon

Publié le 04/07/2017

Total :

3 h

Préparation :

1 h

Repos :

4 h

Cuisson :

2 h

1,92€/pers.

Astuces

Vous pouvez mettre un peu de marmelade sur le crémeux citron, pour renforcer le goût d' agrumes

Les avis :

Note globale :

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1 commentaire :

Elizabeth

07/02/2020

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Il y a pas la proportion de sucre à chaque etape liste d'ingrédient ?en désordre faut jouer aux devinettes,etape 4 combien de sucre,etape 21 sucre 177Get pr etape4Y a des oublis .pr meringue noté 1/4sucre =44,2G

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