crêpes jambon de bayonne
Par naomie
1 h 10 min
Facile
1,87/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  7,48
  • Préparation
  • Tomate(s) Tomate(s) 1 kg
  • Œuf(s) Œuf(s) 4
  • Poivron Poivron 2
  • Oignon(s) Oignon(s) 3
  • Jambon de Bayonne Jambon de Bayonne 8 tranche(s)
  • Farine Farine 250 g
  • Beurre Beurre 60 g
  • Lait Lait 0,75 l
  • Ail Ail 1
  • Sel poivre Sel poivre

Préparation :

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 40 min
  • 1

    Dans un saladier, mélangez la farine, les œufs, le lait, le beurre fondu et le sel. Laissez la pâte repose pendant 1 heure.

  • 2

    Dans une poêle légèrement huilée, faites revenir les oignons et les poivrons coupés en lamelles.

  • 3

    Ajoutez les tomates découpées, l'ail écrasé et laissez cuire 15 min.

  • 4

    Faites des crêpes avec la pâte.

  • 5

    Garnissez-les avec la préparation de légumes et incorporez une tranche de jambon de Bayonne.

Astuces

Pour cette recette de crêpes jambon de bayonne , vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de galette, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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