Ingrédients :
- Œuf(s) 3
- Sucre tasse(s)
- Beurre 30 ml
- Essence de vanille 0,5 c. à thé
- Farine 1,5 tasse(s)
- Levure chimique 0,5 c. à thé
- Sel 1 pincée(s)
- Lait 0,5 tasse(s)
Préparation :
-
1
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre.
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2
Ajoutez le beurre et l'essence de vanille.
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3
Tamisez la farine avec la levure chimique et le sel, ajoutez-le au mélange en alternant avec le lait.
-
4
Formez une pâte de la consistance d'une pâte à beignes. Réservez pendant 12 h au réfrigérateur.
-
5
Abaissez la pâte et découpez-la selon vos souhaits.
-
6
Faites frire dans la graisse ou dans l'huile à 190°C (375°F).
-
7
Dégustez bien chaud.
Astuces
Pour cette recette de Croquignoles (beignets) , vous pouvez compter 35 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de beignets, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
1 tasse vaut 250 millilitres 1 cuillère à soupe vaut 15 millilitres
Bonjour mes amis, J'habite Bucharest mais parce-que j'aime le francais y compris litterature, chansons, la gastronomie, mon e-mail a ete cree on yahoo.fr. En fin, j'ai un probleme avec les quantitees de recettes ou je trouve un verre ou une tasse...Je vous en prie de preciser quelle est la capacite du tasse prevu dan vore recettes. Si vous ne repondez pas je serai oblige de'essayer avec un tasse de cafe de 100 ml et puis une tasse avec laquelle je bois le caffee de 250 ml.
1 tasse vaut 250 mililitres et 1 cuillère à soupe 15 mililitres et 1 cuillère à thé 5 mililitres
Pourquoi dans certaines recettes se sont des dosages approximatifs alors que tout le monde sait que dans la pâtisserie les dosages doivent être précis. Prenez un verre doseur ou bien une balance c'est pas sorcier, car toutes les tasses n ont pas la même contenance. A bon entendeur merci!
Bonjour ,quelle est la mesure précise de la tasse ?
1 tasse vaut 250 mililitres