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Ingrédients :
6,40 €
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Préparation :
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1
Préchauffez votre four à 210°C (th. 7).
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2
Lavez, puis sur une planche de cuisine, coupez les citrons en 2.
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3
Pressez-les dans un petit bol pour en récupérer le jus.
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4
Lavez la pomme, la poire et les fraises puis équeutez les dernières.
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5
Sur votre planche de cuisine, découpez-les en cubes.
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6
Mettez-les dans un bol puis arrosez-les d'un peu de jus de citron afin qu'ils ne noircissent pas.
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7
Répartissez ces morceaux de fruits au fond de 4 ramequins.
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8
Pour confectionner votre pâte à crumble, mettez dans un bol, les farines, la cassonade, la poudre de noisette ainsi que le beurre.
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9
Malaxez bien au point d’avoir une pâte sablée.
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10
Divisez la pâte en 4 parts égales, puis garnissez-en chaque ramequin.
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11
Enfournez pendant 20 min.
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12
Au terme de cette première cuisson, passez vos ramequins sous le grill, puis poursuivez la cuisson pendant 5 min supplémentaires.
Astuces
Pour cette recette de Crumble pomme-poire-fraises et noisettes, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crumbles Poire, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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