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Nous hésitons souvent au moment de l'épiphanie entre une galette à la frangipane ou a la pomme. Le choix est parfois difficile alors pourquoi pas un mélange des deux avec une petite pointe d'exotisme en plus comme le kiwi Gold délicieusement acidulé dans cette recette.
Variantes
Total :
1 h 45 min
Préparation :
1 h
Cuisson :
45 min
1,82€/pers.
Astuces
Faites attention au moment de faire caraméliser les fruits de bien laisser l'eau s'évaporer, car une pâte trop humide détremperait votre pâte . Ne pas garnir trop prêt des bords pour une bonne jointure.
Les avis :
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