Cette recette vient de Turquie, elle est facile à faire et de plus, délicieuse.
Ingrédients :
- Préparation
- Courgette(s) 1 kg
- Fromage blanc 100 g
- Oignon(s) 1
- Persil plat Un peu
- Farine 1 verre(s)
- Œuf(s) 3
- Huile d'olive
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Pelez, râpez et mettez à égoutter les courgettes le matin pour les cuisiner le soir.
-
2
Hachez l'oignon et ajoutez-le, ainsi que les oeufs, la farine, le fromage blanc et l'aneth. Il faut obtenir une pâte qui ressemble à une pâte à crêpe.
-
3
Mettez l'huile d'olive dans une poêle et mettez des petits tas de cet appareil, applatissez-les en forme de crêpes, faites-les dorer quelques minutes de chaque côté et servez avec une salade.
Astuces
Pour cette recette de Galettes de courgettes d'Annie, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de galette, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :