Name: Grillades au yaourt
Prep time: 2 h
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 Yaourt(s) nature(s); 6 tranche(s) An(s); 1 tasse(s) Persil hâché; 80 g Beurre; Sel poivre

Par fatima zahra

2 h 10 min

Facile

1,87 €/pers

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Vous pouvez servir les grillades sur des petites pommes de terre rissolées. La sauce accompage délicatement les légumes.

Ingrédients :

11,22 €

Préparation
Yaourt(s) nature(s) 4
An(s) 6 tranche(s)
Persil hâché 1 tasse(s)
Beurre 80 g
Sel poivre

Préparation :

Préparation 2 h
Cuisson 10 min

1

Faites macérer 2 heures à l'avance le persil dans le yaourt légèrement salé et poivré.
2

Faites les grillades à la poêle ou au gril, à votre goût pour la cuisson.
3

Posez-les dans un plat de service. Couvrez-les largement de sauce au yaourt, chauffée sans bouillir, au moment de l'emploi.

Astuces

Pour cette recette de Grillades au yaourt, vous pouvez compter 120 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viandes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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