Coupez ensuite sur une planche de cuisine, le poulet en morceaux.
Étape 4
Taillez en menus morceaux le chorizo et les poivrons.
Étape 5
Épluchez et écrasez les tomates, puis pelez et émincez les oignons et l?ail.
Étape 6
Dans une poêle huilée et portée au feu, faites revenir les morceaux de poulet.
Étape 7
Incorporez les calamars, et les oignons puis remuez.
Étape 8
Rajoutez les tomates, l?ail, et une bonne pincée de safran, de sel et de poivre sans arrêter de mélanger.
Étape 9
Laissez mijoter 5 min environ en continuant de remuer puis versez-y le riz, le chorizo et le bouillon.
Étape 10
Ajoutez à la préparation, les crevettes et les moules, puis laissez cuire le tout pendant 30 à 35 min avant de servir.
Étape 11
Nettoyez soigneusement les moules.
Étape 12
Lavez les poivrons.
Étape 13
Coupez ensuite sur une planche de cuisine, le poulet en morceaux.
Étape 14
Taillez en menus morceaux le chorizo et les poivrons.
Étape 15
Épluchez et écrasez les tomates, puis pelez et émincez les oignons et l?ail.
Étape 16
Dans une poêle huilée et portée au feu, faites revenir les morceaux de poulet.
Étape 17
Incorporez les calamars, et les oignons puis remuez.
Étape 18
Rajoutez les tomates, l?ail, et une bonne pincée de safran, de sel et de poivre sans arrêter de mélanger.
Étape 19
Laissez mijoter 5 min environ en continuant de remuer puis versez-y le riz, le chorizo et le bouillon.
Étape 20
Ajoutez à la préparation, les crevettes et les moules, puis laissez cuire le tout pendant 30 à 35 min avant de servir.
Donnez-nous votre avis !
Astuces
Pour cette recette de Paëlla au poulet, chorizo et fruits de mer, vous pouvez compter 35 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de paella, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Recevez votre ebook gratuit et découvrez les dernières recettes faciles, pas chères et de saison !
Votre adresse email sera uniquement utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de confidentialité.
Donnez-nous votre avis !
Les avis :
Note globale :
5/5
2 avis
5
2
4
0
3
0
2
0
1
0
1 commentaire :
Jacques
17/11/2016
bonjour , n'y a t il pas un doublon dans cette recette?
Depuis étapes 11 correspond à l’étape 1 et ça continue?
Cordialement
Donnez-nous votre avis !