Epluchez l'oignon et la courgette, coupez-les grossiérement.
Étape 3
Egouttez les champignons de Paris.
Étape 4
Faites tremper le pain de mie dans du lait.
Étape 5
Mixez le blanc de poulet, l'oignon, le pain de mie et la courgette.
Étape 6
Egouttez les champignons et mixez-les également avec la préparation.
Étape 7
Dans un autre récipient, mélangez l'oeuf entier et les olives. Incorporez à la préparation précédente en mélangeant délicatement.
Étape 8
Beurrez une plaque allant au four et disposez-y une pâte feuilletée. Versez la préparation dessus. Disposez sur le tout une seconde pâte feuilletée et collez les bords en badigeonnant d'eau.
Étape 9
Faites un trou d'un centimétre au milieu de la pâte afin que l'air puisse s'échapper.
Étape 10
Enfournez environ 35 minutes.
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Astuces
Pour cette recette de Pain de poulet, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pate A Pain, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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