Ingrédients :
- Préparation
- Pomme(s) 1
- Farine de sarrasin 100 g
- Farine complète 150 g
- Œuf(s) 3
- Lait l
- Cannelle
- Sucre roux 1 c. à soupe
- Noix de coco râpée 1 c. à soupe
Préparation :
-
1
Battez le lait et les oeufs, puis incorporez petit à petit le mélange des 2 farines.Incorporez la noix de coco, la cannelle, le sucre.
-
2
Epluchez la pomme et coupez la en petits dés. Ajoutez la à notre mélange.
-
3
Mélangez bien et réservez pendant 2 heures
-
4
Faites cuire les pancakes.
-
5
Servez chaud
Astuces
Pour cette recette de Pancakes de sarrasin aux pommes à la la noix de coco, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pancakes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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