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parmentier ratte de touquet

La ratte du Touquet est une pomme de terre, longue en bouche, au fort gout de châtaigne. Sa forme allongée et légèrement incurvée est unique. Ce joyau du terroir français peut se déguster nature, accompagné d'un morceau de beurre ou dans toutes autres préparations culinaires en tout genre.. Photo : Copyright M.Langot/La Ratte du Touquet

Par Ratte du Touquet

Modifié le 19/12/2007

Variantes

Total :

50 min

Préparation :

10 min

Cuisson :

40 min

3,50€/pers.

Astuces

Pour cette recette de Parmentier de Ratte du Touquet au muesli, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de hachis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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