Ingrédients :

3,64 €

Ail des ours 40 g
Poudre d'amandes 20 g
Parmesan râpé 20 g
Huile d'olive 40 g
Fleur de sel 1 pincée(s)
Poivre du moulin 1 pincée(s)

Préparation :

Préparation 1 h

1

Lavez puis ciselez les feuilles d'ail d'ours. Mixez-les avec la poudre d'amande, le parmesan râpé. Salez et poivrez.
2

Versez l'huile d'olive dans la préparation, en petite quantité d'une manière discontinue, jusqu'à l'obtention d'une bonne consistance.

Astuces

Pour cette recette de Pesto à l’ail des ours, vous pouvez compter 60 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sauces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.