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Ingrédients :
7,36 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Concassez au marteau les cannes de sucre d'orge.
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2
Couvrez un moule à biscuit carré de papier aluminium.
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3
Hachez les chocolats (vous pouvez utiliser des pépites).
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4
Faites fondre le chocolat au lait au bain marie pendant 1 à 5 min, en mélangeant doucement afin d'obtenir un mélange homogène.
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5
Ajoutez l'extrait de menthe.
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6
Étalez uniformément le chocolat dans le moule préparé et placez-le au réfrigérateur pendant 30 min.
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7
Pendant ce temps, faites fondre le chocolat blanc au bain marie pendant 1 à 5 min, en mélangeant doucement afin d'obtenir un mélange homogène.
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8
Incorporez 1/4 des miettes de bonbons puis répartissez le mélange uniformément sur le chocolat au lait.
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9
Saupoudrez avec les morceaux restants et placez au réfrigérateur pendant 1 heure.
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10
Cassez en morceaux et servez.
Astuces
Pour cette recette de Peppermint bark (confiserie américaine) , vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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