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Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.fr
Variantes
Total :
45 min
Préparation :
15 min
Cuisson :
30 min
1,35€/pers.
Nutrition
Cette recette est allégée en sucre : en effet, l’édulcorant le remplace aisément et limite ainsi les effets du sucre rapide notamment chez les diabétiques. La compote ou le coulis apporte de la vitamine C ainsi qu’un peu de fibres dont notre transit a besoin. Ils apportent, certes du sucre rapide, mais les effets seront tamponnés grâce à la présence du riz. Ainsi, cette recette de dessert convient aussi aux diabétiques !
Astuces
Pour cette recette de Risotto vanillé et son coulis, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de risotto, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Les avis :
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