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Vérifiez que le plat n'attache pas. Vous pouvez arrêter la cuisson au bout d'1/4 d'heure et la reprendre avant de servir. A la fin de la cuisson les pommes de terre sont légèrement dorés.
Ingrédients :
3,80 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Épluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles de 3 à 4 mm.
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2
Mettez-les à cuire à feu doux dans un faitout ou une sauteuse avec de l’huile d'olive.
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3
Ajoutez le bacon.
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4
En fin de cuisson, ajoutez 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Ail-Persil et mélangez jusqu'à la fonte du bouillon.
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5
Servez chaud.
Astuces
Pour donner un bon goût à vos poêlées campagnardes, optez pour une subtile association ail et persil avec CŒUR DE BOUILLON®. Grâce à sa texture fondante, ce bouillon en capsule donnera du caractère à vos plats, sans ajouter de matière grasse. Ajoutez-le directement au cœur de vos poêlées ou en fin de cuisson sur pâtes, riz ou légumes égouttés !
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