0 commentaires
Ingrédients :
5,88 €
- Préparation
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Au feu, dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire le riz selon votre convenance.
-
2
Nettoyez ensuite les tiges de menthe, puis ciselez-les.
-
3
Dans une jatte, mélangez la crème avec la menthe ciselée, 1 c. à soupe de sauce soja et 1 c. à soupe de sauce de poisson fermenté.
-
4
Goûtez et assurez-vous que la sauce n'est pas trop salée.
-
5
Retirez le riz de la casserole de cuisson, puis mettez-le dans un wok.
-
6
Recouvrez de sauce à la menthe et portez à nouveau au feu.
-
7
Laissez réchauffer pendant 5 min.
-
8
Servez dans un ramequin avec une tête de menthe en forme de drapeau.
Astuces
Pour cette recette de Riz parfumé et sauce crémeuse à la menthe, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :