Ingrédients :
- Chou-fleur 1
- Pomme(s) 1
- Curry 1 pincée(s)
- Piment en poudre 1 pincée(s)
- Huile d'olive 2 c. à soupe
- Jus de citron 1 c. à soupe
- Sel poivre
Préparation :
-
1
Lavez la pomme, retirez le coeur et coupez-la en morceaux, arrosez-les de jus de citron. Lavez le chou-fleur et râpez-le, ou détachez les fleurettes et recoupez-les en morceaux plus petits.
-
2
Dans un saladier, mélangez le curry, le piment, du sel et du poivre avec l'huile. Ajoutez la pomme et le chou, mélangez bien.
-
3
Laissez mariner pendant 1 h. Dégustez.
Astuces
Pour cette recette de Salade de chou-fleur et pomme au curry, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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