Ingrédients :
- Préparation
- Petits pois 1 boîte(s)
- Œuf(s) dur(s) 2
- Pomme golden(s) 1
- Cornichon(s)
- Mayonnaise
- Sel poivre l
Préparation :
-
1
Égouttez les petits pois carottes et coupez en petites rondelles les carottes.
-
2
Mettez les petits pois et les morceaux de carottes dans un saladier.
-
3
Coupez les oeufs durs en petits dés.
-
4
Épluchez la pomme et découpez-la en brunoise (petits cubes).
-
5
Coupez les cornichons en petits dés s'ils sont gros et en rondelles s'ils sont petits.
-
6
Il faut en gros une quantité à peu prés égale de tous les ingrédients.
-
7
Mettez le tout dans le saladier, ajoutez 2 cuilléres à soupe de mayonnaise, salez, poivrez et mélangez délicatement le tout.
-
8
Dégustez avec un peu de pain.
Astuces
Vous pouvez faire votre propre mayonnaise maison, la salade n'en sera que meilleure.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :
Miam la bonne salade polonaise que je fais et refais. Avec 3 oeufs, 3/4 de pomme acide non épluchée (reinette, canada) et une sauce moitié yaourt grec moitié mayo.
Bonjour, Quand j'ai lu votre recette, j'ai été un peu décontenancée, mais ayant tenté la recette, mon mari et moi l'avons adorée. Elle me rappelle ces bonnes salades sucrées salées que je mangeais en Pologne. Bravo pour cette salade simple, originale et délicieuse que je refait régulièrement.