Recette facile à faire, pas chère, et aimée de tous, petits et grands !
Ingrédients :
- Dinde 1 kg
- Concentré de tomates 1 boîte(s)
- Lait de coco 2 brique(s)
- Échalote(s) 3
- Granny 2
- Eau 1
- Huile d'olive Un peu
- Curry en poudre 2 c. à soupe
- Sel poivre
Préparation :
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1
Epluchez les pommes et coupez-les en petits dés.
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2
Epluchez et hachez les échalotes.
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3
Faites revenir la viande avec les échalotes dans l'huile d'olive. Ajoutez les pommes, le concentré de tomates et le lait de coco. Ajoutez le curry.
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4
Salez, poivrez et laissez mijoter à feu doux pendant 30 min, à couvert.
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5
Ajoutez de l'eau en milieu de cuisson si besoin.
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6
Servez accompagné de riz parfumé.
Astuces
Pour cette recette de Sauté de dinde coco, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de dinde, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
J'avoue que je n'étais pas très sûr d'apprécier, mais sincèrement cette recette est excellente
très bon