Ingrédients :

9,00 €

Préparation
Melon 2
Estragon 1 poignée(s)
Vinaigre balsamique 4 c. à soupe
Jus de citron 1
Sel
Poivre

Préparation :

1

Façonnez en plusieurs petites boules la chair du melon à l'aide d'une cuillère parisienne. Puis, placez-les dans un saladier. Parsemez-les d'estragon découpé finement. Mettez au mélange le vinaigre balsamique avec le jus de citron. Salez et poivrez. Mélangez le tout. Conservez la préparation dans un endroit frais. Laissez mariner durant 2 h. Au final, disposez le tout dans des verrines.

Astuces

Réalisez en 1 étapes cette recette de Verrine de melon' avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de verrines Salées, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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