Pavé de cabillaud grillé au romarin
Cabillaud
20 min
Temps total
6
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
6
Pers.
- 6 pavés de cabillaud sans arêtes sans peau
- 3 branches de romarin
- 2 cl d'huile d'olive
- sel, poivre
Étapes de préparation
20 min
Temps total
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
- Placez les pavés de cabillaud dans un plat allant au four.
- Contisez-les avec une demi-branche de romarin dans le sens de la longueur.
- Versez dessus l'huile d'olive.
- Salez.
-
Placez sous le gril pendant 4 minutes.
- Retournez-les et faites cuire encore 4 minutes.
- Retirez du four et poivrez.
- Servez sans attendre avec des pommes de terre sautées ou des légumes poêlés et/ou des rondelles de citron frais.