Petits pois séchés au wasabi Croq’Kilos
Entrées froides
20 min
Temps total
6
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
6
Pers.
- 500 g de petits pois frais
- 3 c. à café de wasabi
- Sel
Étapes de préparation
20 min
Temps total
5 min
Préparation
15 min
Cuisson
- Préchauffez le four à 100°C.
- Lavez et séchez soigneusement les petits pois.
- Versez-les dans un bol avec le wasabi et du sel selon vos goûts. Mélangez avec les mains, pour bien enrober tous les petits pois.
- Étalez-les sur une plaque de four et enfournez pour 15 minutes, en remuant la plaque en cours de cuisson.
-
Éteignez le four et attendez jusqu’à ce qu’il soit complètement froid avant de verser les petits pois dans un bocal.
- Savourez votre apéritif Croq’Kilos !