Smoothie betterave, framboises et menthe
Smoothies
10 min
Temps total
4
Pers.
Note
Rating
Ingrédients
4
Pers.
- 70 g de betteraves cuites
- 200 g de framboises fraîches
- quelques feuilles de menthe fraîches (plus ou moins selon vos goûts)
- 15 à 30 cl de lait écrémé
- édulcorant en poudre (plus ou moins selon vos goûts)
Étapes de préparation
10 min
Temps total
10 min
Préparation
- Nettoyez les framboises.
- Lavez et séchez les feuilles de menthe.
- Coupez la betterave en morceaux.
- Mixez la betterave, les framboises et l'édulcorant dans un blender, en ajoutant progressivement la quantité de lait souhaitée, jusqu'à obtenir la texture desirée.
-
Filtrez le smoothie à l'aide d'un chinois.
- Versez le smoothie dans quatre grands verres.
- Décorez avec une feuille de menthe.
- Dégustez aussitôt.