Recette cailles au cognac
Cailles au cognac – Ingrédients de la recette : 4 belles cailles, 100 g de poitrine fumée, 250 g de champignons de paris, 20 g de beurre, 2 brins de thym.
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Recette cailles aux champignons des bois
Cailles aux champignons des bois – Ingrédients de la recette : 4 cailles vidées et parées, 300 g de pleurotes, 300 g de girolles, 300 g de cèpes, 1 gros oignon.
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Recette cailles farcies au four
Cailles farcies au four – Ingrédients de la recette : 4 cailles vidées, 300 g de hachis de porc, 2 gousses d'ail, 2 cuillère à ... ÉTAPE 9Servez bien chaud les cailles farcies nappées de jus de cuisson. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire ...
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Recette cailles au cidre
Cailles au cidre – Ingrédients de la recette : 6 belles cailles , 1, 5 kg de pommes de ... ÉTAPE 6A la fin du temps de cuisson des pommes de terre, ajoutez les cailles dans le plat avec leur jus de cuisson. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque ...
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Recette cailles aux champignons
Cailles aux champignons – Ingrédients de la recette : 4 cailles, 1 kg de champignons, 1 tranches ... 4 cailles; 1 kg de champignons; 1 tranches de pain de mie; persil; 15 cl de vin blanc; sel, poivre ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire ...
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Recette cailles farcies aux raisins
Cailles farcies aux raisins – Ingrédients de la recette : 4 cailles prêtes à cuire, 200 g de foies de volaille, 50 g de raisins secs, 1 tranche de pain de campagne, ...
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Recette cailles aux raisins secs
Cailles aux raisins secs – Ingrédients de la recette : 4 cailles, 100 g de raisins secs, 1 cuillère à soupe de farine, 1 citron, 50 g d'amandes effilées.
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Recette cailles aux raisins et figues rôties
Cailles aux raisins et figues rôties – Ingrédients : 4 cailles , 12 figues mûres à point , 30 grains de raisin , 25 centilitres de bouillon de volaille , 15 centilitres de . ..
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Recette cailles farcies de ma grand-mère
Cailles farcies de ma grand-mère – Ingrédients de la recette : 3 cailles, 1 steak haché, ... 3 cailles; 1 steak haché; 1 tranche de jambon de dinde; 1 oignon; 1 gousse d'ail ... ÉTAPE 13Recousez-les au fil de cuisine, pour éviter que la farce ne ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...
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Recette caille farçies au foie gras
Caille farçies au foie gras – Ingrédients de la recette : 4 cailles , 200 g de foie gras cru, 2 échalotes, 4 bardes de poitrine , 1/2 verre de cognac.
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Recette cailles laquées à la confiture de cerises noires et petits ...
Cailles laquées à la confiture de cerises noires et petits légumes rôtis ... 4 cailles; 1 c. à soupe de sauce soja; 3 c. à soupe de Confiture de Cerises ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA.
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Recette caille farcie aux morilles
Caille farcie aux morilles – Ingrédients :4 cailles désossées,300 g de viande de veau hachée,100 g de morilles fraîches,1 échalote,1 gousse d'ail,...
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Recette cailles à la paysanne
Cailles à la paysanne – Ingrédients de la recette : 6 grosses cailles.
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Recette cailles farcies au foie gras
Cailles farcies au foie gras – Ingrédients de la recette : 4 cailles vidées avec les foies ... Enveloppez-les dans le lard et entourez-les de ficelle de cuisine pour les ...
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Recette caille à la moutarde et au miel
Caille à la moutarde et au miel – Ingrédients :4 cailles,4 c. à soupe de miel,2 c. ... Arrosez régulièrement les cailles avec le jus de cuisson. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...
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Recette cailles farcies au foie gras
Cailles farcies au foie gras – Ingrédients de la recette : 4 cailles vidées, 200 ... en vérifiant la cuisson des cailles bardées avec la pointe d'un couteau. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA.
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Recette cailles farcies sauce foie gras
Cailles farcies sauce foie gras – Ingrédients de la recette : 6 cailles, 3 pommes, ... des cailles de farce puis cousez l'ouverture avec de la ficelle de cuisine.
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Recette caille en cocotte à la compotée de pommes
Caille en cocotte à la compotée de pommes – Ingrédients de la recette : 4 cailles , 6 pommes à compote, 1 cuillère à soupe de miel d'acacia, 4 gousses d'ail, 5 cl de vin blanc. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock ...
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Recette cailles printannières
Cailles printannières – Ingrédients de la recette : 6 cailles, 250 gr de carottes, 250 gr de poireaux, 200 gr de céléri vert, 25 cl de crème fraîche.
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Recette cailles, sauce au foie gras et purée aux amandes
Cailles, sauce au foie gras et purée aux amandes – Ingrédients de la recette ... ÉTAPE 8- * Préparez la sauce au foie gras : versez le porto et le cognac dans le plat de cuisson des cailles et détachez les sucs de cuisson. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...
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Recette caille aux fruits secs
Caille aux fruits secs – Ingrédients :4 cailles,8 abricots secs,7 pruneaux séchés,1 échalote,1 petite gousse d'ail,...
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Cuisson caille
Cailles en casserole – Ingrédients de la recette : 8 cailles prêtes à cuire, 300 g d' amandes fraîches, 250 g de raisins blancs ou noirs, 75 g de beurre, 5 cl de ...
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Recette cailles farcies
Cailles farcies – Ingrédients de la recette : 4 cailles vidées , 200 g de foie de veau, 4 pruneaux , 200 g de chair à saucisses , 1 oignon.
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Recette cailles rôties au sirop d'érable et au gingembre
Cailles rôties au sirop d'érable et au gingembre – Ingrédients :8 cailles,4 gousses d'ail,120 ml de sauce ... 8 cailles; 4 gousses d'ail; 120 ml de sauce soja; 60 ml de sirop d'érable; 2 ml de gingembre moulu ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque ...
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Recette casserole de cailles aux fruits sauvages
Casserole de cailles aux fruits sauvages – Ingrédients de la recette : 12 cailles, 12 tranches de pancetta, 100 g de fraises sauvages, 100 g de myrtilles, 100 g de groseilles. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock ...
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Recette cailles farcies à la viande de porc et haricots sautés
Cailles farcies à la viande de porc et haricots sautés – Ingrédients de la recette : 4 ... ÉTAPE 6Sur une planche de cuisine, morcelez la poitrine de porc puis ...
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Recette tagliatelles aux cailles
Tagliatelles aux cailles – Ingrédients de la recette : 4 cailles, 2 oranges, 100 g de beurre, 70 ml de créme liquide, 400 g de tagliatelles.
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Recette cailles au genièvre et aux raisins
Cailles au genièvre et aux raisins – Ingrédients de la recette : 24 à 32 grains de raisin frais, de préférence sans pépins, 1/2 tasse de gin nature, 8 cailles, 34 grains de geniévre, 8 bardes. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire ...
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