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Carpe de lorraine en matelote recette

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Carpe de lorraine en matelote

Carpe de lorraine en matelote

Recette Carpe de lorraine en matelote : 1/ Écaillez, videz et nettoyez les poissons. Coupez-les en morceaux. 2/ Faites un roux blanc. Ajoutez un peu de vin ...

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Carpe de lorraine au riesling pour 2 personnes

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Recette Carpe de lorraine au Riesling : 1/ Écailler et vider le poisson. Le placer dans un plat sur des morceaux de beurre manié de persil haché. Mettre de ...

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Préparation: 45M
La durée: 25M
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Carpe rôtie

Recette Carpe rôtie : 1/ Demander au poissonnier de préparer la carpe, puis la découper en darnes d'1 cm d'épaisseur environ ... Carpe de lorraine en matelote ...

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