Recette filet de boeuf à la moutarde
Filet de boeuf à la moutarde – Ingrédients de la recette : filet de boeuf : 600 g, tomate, oignon petit : 1 , moutarde pour badigeonner : 1 cuillère à soupe, vin blanc ...
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Recette filet de boeuf à la talleyrand
Filet de boeuf à la Talleyrand – Ingrédients de la recette : filet de boeuf , truffes, 150 g de macaroni, 50 g de truffe en julienne, 75 g de foie gras.
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Recette filet de boeuf voronoff
Filet de boeuf voronoff – Ingrédients de la recette : 4 filets de boeuf de 160 à 180 g, 2 cl de bon cognac, 100 g d'oignons hachés, 1 cuillère à café de moutarde, ...
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Recette filet de boeuf en croûte aux girolles
Filet de boeuf en croûte aux girolles – Ingrédients de la recette : filet de boeuf : 1. 2 kg, pâte ... Ajoutez une c. à café d'eau froide et badigeonnez-en le rôti.
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Recette filet de boeuf à la polenta
Filet de boeuf à la polenta – Ingrédients de la recette : 1 kg de filet de boeuf, 150 g de carottes, 150 g de céleri, 150 g de panais, 150 g de poireau.
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Recette filets de boeuf à la flamande
Filets de boeuf à la flamande – Ingrédients de la recette : 750 g de filets de boeuf, 20 pruneaux, 2 cuillère à soupe de beurre , 1 verre 1/2 de madére , 1 petite ...
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Filet de boeuf en croûte à ma façon | cuisine az
Filet de boeuf en croûte à ma façon – Ingrédients :1 rouleau de pâte brisée,1,2 kg filet de bœuf,150 g de beurre,1 oignon,huile,...
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Recette filet de boeuf en croûte au foie gras
Par Guillaume. Je vous propose ce fabuleux filet de bœuf en croûte au foie gras que je tiens de ma grand-mère qui a fait ses preuves… à de multiples reprises ;).
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Recette filet de boeuf à la truffe
Filet de boeuf à la truffe – Ingrédients de la recette : filet de boeuf : 1 , truffes : 1 boîte, médaillon de foie gras micuit : 4 , échalote hachée : 4.
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Recette raviolis frits à la fourme d'ambert, filet de boeuf poêlé
Raviolis frits à la Fourme d'Ambert, filet de boeuf poêlé – Ingrédients de la recette : 200 g de pâte feuilletée, 600 g de filet de boeuf de Salers, 250 g de fourme ...
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Recette filet de bœuf en croûte aux girolles et aux figues
Filet de boeuf en croûte aux girolles et aux figues – Ingrédients de la recette ... thym; 1 c. à soupe d'huile d'olive; poivre; Pour la garniture : 400 g de girolles ...
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Recette filet de boeuf façon chevreuil
Filet de boeuf façon chevreuil – Ingrédients de la recette : 800 g de filet de boeuf en ... Passez 2 belles c. à soupe de marinade au-dessus de la viande, salez et ...
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Recette filet de bœuf au four
Filet de bœuf au four – Ingrédients :800 g de filet de bœuf 2 gousses d'ail 40 g de beurre demi bouquet de persil 2 c. à soupe de chapelure ...
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Recette filet de boeuf au madère
Filet de boeuf au madère – Ingrédients de la recette : filet de boeuf : 1 kg, madère : 1 bouteille, huile : 2 cuillère à soupe, beurre : 1 cuillère à soupe, sel, poivre.
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Recette rôti de bœuf
6 nov. 2013 1 kg de rôti de bœuf (faux filet); 2 navets; 200 g de carottes; 300 g de haricots ... ÉTAPE 8Mettez l'ensemble à cuire au four 45 minutes à 180°C.
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Recette filet de boeuf wellington
Filet de boeuf wellington – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de filet de boeuf< br> 300 g de foie gras< br> 700 g ... ÉTAPE 1Préchauffez le four à th.9 (250 °C).
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Recette filet de boeuf snacké et son condiment cranberry, herbes ...
Filet de boeuf snacké et son condiment cranberry, herbes , olives – Ingrédients de la recette : 4 piéces de filet de boeuf de 160g chacune, 8 cuillère à soupe de ...
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Recette filet de boeuf à la lie de vin
Filet de boeuf à la lie de vin – Ingrédients de la recette : pavé de filet de boeuf : 4 , bourgogne rouge : 50 cl, lie de vin , oignon : 2 , lardons : 50 g.
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Recette filet de boeuf à la sauce moutarde originale maille au vin ...
Filet de boeuf à la sauce Moutarde Originale Maille au vin blanc et au miel – Ingrédients de la recette : filet de boeuf 150 g chacune : 4 tranches, beurre : 60 g, ...
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Filet de boeuf à la tapenade | cuisine az
Filet de boeuf à la tapenade – Ingrédients :4 filets de boeuf de Chalosse de 160gr environ,tapenade,20 cl de fond de veau,huile,...
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Recette filet de boeuf en croûte
Filet de boeuf en croûte – Ingrédients de la recette : 1 filet de boeuf de 1 kg 200 ... Repliez les bords de la pâte de maniére à emballer entiérement le rôti.
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Recette filet et jus de bœuf au citron confit, salade et pommes de terre
Filet et jus de bœuf au citron confit, salade et pommes de terre – Ingrédients ... ÉTAPE 21Colorez le rôti de bœuf à l'huile, ajoutez une noix de beurre et le cuire ...
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Recette filet de bœuf black angus, minis légumes et chou farci
Filet de bœuf Black Angus, minis légumes et chou farci – Ingrédients :600 g de filet de bœuf Black Angus,200 g de chair à saucisse,200 g de foie gras cru,100 g ...
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Recette filet de boeuf de chalosse aux échalotes confites à la lie de ...
Filet de boeuf de Chalosse aux échalotes confites à la lie de vin de Tursan – Ingrédients de la recette : filet de boeuf de Chalosse de 180g environ : 4 , échalote ...
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Recette filet bœuf en croute
Ingrédients. 900 g de filet de bœuf; -250 g de pâte feuilletée; -125 g de crème liquide; -20 g de beurre; -1 tranche de pain; -1 c. à café d'échalotes coupées ...
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Recette filets de boeuf en croûte de sel
Filets de boeuf en croûte de sel – Ingrédients de la recette : 600 g de filet de boeuf, 700 g de farine, 15 cl d'eau, 2 blancs d'oeufs, 7 cuillère à soupe de thym ...
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Recette filet de boeuf au jambon cru et aux cèpes
Préparation. ÉTAPE 1Préchauffez votre four à 210°C (th.7). ÉTAPE 2Faites gonfler les cépes 20 min dans de l'eau tiéde. ÉTAPE 3Égouttez-les et pressez- les.
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Recette filet de boeuf au chou sauce à l'orange
Filet de boeuf au chou sauce à l'orange – Ingrédients de la recette : 1 chou vert, 6 cuillère à café de Nescafé spécial filtre, 2 tablettes de bouillon de volaille ...
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