Filet de canette du trappeur laqué, sirop d'érable et grenailles ...
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Filet mignon de porc laqué aux épices du trappeur, abricots au romarin et ... Filet( s) mignon de porc : 900 g; Echalote(s) : 1 pièce(s); Sirop d'érable : 10 cl; Huile ... Vérifier la cuisson des grenailles avec la pointe d'un couteau, puis les égoutter.
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