Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Filet de porc sauce aux agrumes pour 4 personnes

Filet de porc sauce aux agrumes pour 4 personnes

Recette Filet de porc sauce aux agrumes : Dégagez le zeste d'1 orange et d'1 pamplemousse, puis taillez-les en lanières régulières. Plongez-les 1 mn dans de  ...

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Sauce aux agrumes confits pour 4 personnes

Sauce aux agrumes confits pour 4 personnes

Recette Sauce aux agrumes confits : Ôtez l'intérieur de deux citrons et de l' orange. Pour cela, découpez les deux extrémités de chaque fruit et, à l'aide d'un couteau bien aiguisé, décollez la pulpe. ... Filet de porc sauce aux agrumes.

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Médaillons de porc miel-agrumes pour 4 personnes

Médaillons de porc miel-agrumes pour 4 personnes

Recette Médaillons de porc miel-agrumes : 1. ... Entourez le filet de tranches de poitrine fumée en les chevauchant. ... Versez cette sauce sur les médaillons.

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Porc char-sui sauce aux prunes pour 4 personnes

Porc char-sui sauce aux prunes pour 4 personnes

Recette Porc Char-Sui sauce aux prunes : 1/ Pour préparer la marinade, ... 4. Retirez l'excès de graisse des filets de porc et placez-les dans un grand plat. 5.

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Recette estouffade de joues de porc miel-agrumes

Recette estouffade de joues de porc miel-agrumes

Recette estouffade de joues de porc miel-agrumes par Mariannick. Ingrédients : oignon, citron, porc, veau, orange, thym, laurier, miel. ... Ingrédients. / pour 4 personnes. 8 joues de porc ... Si la sauce est un peu amère, ajouter 1 cuillère à soupe supplémentaire de miel. Remettre à ... Filet mignon de porc au jus de chicons.

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Recette de mignon de porc aux endives et agrumes

Recette de mignon de porc aux endives et agrumes

Recette mignon de porc aux endives et agrumes par La. ... pour 4 personnes. Marinade : 800 g de filet mignon; 1 échalote ciselée; 1 jus de citron; 2 gousses d' ... Sauce gingembre : verser la garniture de la marinade et faire suer longuement à ...

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Filet de plie sauce tomate-basilic pour 4 personnes

Filet de plie sauce tomate-basilic pour 4 personnes

Recette Filet de plie sauce tomate-basilic : Pelez et emincez les oignons, faire les cuire avec 2 c.d'huile ... 4 personnes ... Filet de porc sauce aux agrumes.

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Filet de turbot grillé sauce moutarde pour 4 personnes

Filet de turbot grillé sauce moutarde pour 4 personnes

Recette Filet de turbot grillé sauce moutarde : 1/ Disposez les filets de turbot dans un plat à four beurré, versez le fumet et le ... 2/ Débarrassez les filets de turbot sur un plat de service et r ... ... 4 personnes ... Filet de porc sauce aux agrumes ...

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Recette de rôti de porc aux agrumes facile et rapide

Recette de rôti de porc aux agrumes facile et rapide

Découvrez cette recette de Rôti de porc aux agrumes expliquée par nos chefs. ... personnes. Rôti de porc ... Pour la sauce ... Dans une cocotte chaude avec un filet d'huile d'olive, colorer vivement chaque côté du rôti pendant 2 min. ... Presser les oranges puis ajouter le jus dans la préparation et laisser réduire aux 3/4.

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Recette de filet mignon à la cannelle

Recette de filet mignon à la cannelle

pour 4 personnes. 2 filets mignon de porc; 2 cuillères à soupe de canelle; 4 cuillères à soupe de raisins secs; herbes de Provence; 1 verre de vin blanc; 1 bouillon kub .... Nouveauté Mignon de porc aux aubergines, sauce aux agrumes.

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Filets de porc, sauce aux champignons | ricardo

Filets de porc, sauce aux champignons | ricardo

Recette de filets de porc, sauce aux champignons de Ricardo. Recette de ... Laisser réduire jusqu'à l'obtention de 60 ml (1/4 tasse) de bouillon. Passer le ... Toutefois, les procédures pour la cuisson seront différentes. Afficher les ... Parfaites pour les personnes diabétiques. Consulter ... Faire des suprêmes d' agrumes.

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Recette de papillotes de porc aux agrumes

Recette de papillotes de porc aux agrumes

Recette papillotes de porc aux agrumes par CATHERINE. ... pour 4 personnes. 4 côtes de porc de 150 g ... Filet mignon de porc au cidre : la meilleure recette.

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Recette de filet mignon de porc aux oranges et au fenouil

Recette de filet mignon de porc aux oranges et au fenouil

pour 4 personnes. 800 g environ de filet mignon de porc; 4 oranges; 1 botte de petits oignons blancs; 25 g de beurre; quelques graines ... étaient grosses et j'ai lié un peu de jus de cuisson avec de la farine pour faire une sauce moins liquide.

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Tilapia aux agrumes | ricardo

Tilapia aux agrumes | ricardo

... Gibier · Homard · Légumes · Légumineuses · Miel · Oeufs · Poisson · Porc · Poulet · Pâtes · Saumon · Tofu · Veau .... Répartir les filets dans quatre assiettes et napper de sauce aux agrumes. ... Contrairement aux autres, personne n'a aimé chez moi. ... Si la poêle est trop petite pour 4 filets, ne cuisez que 2 filets à la fois.

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Recette de porc à la sauce d'huîtres

Recette de porc à la sauce d'huîtres

Recette porc à la sauce d'huîtres par Nathalie. Ingrédients : huître, porc, poivre, ail, echalote, gingembre. ... 4 / 5 basé sur 15 avis ... pour 4 personnes .... Filet mignon de porc aux mandarines ... Mignon de porc aux endives et agrumes · Porc à ...

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Médaillons de porc, sauce à la clémentine | ricardo

Médaillons de porc, sauce à la clémentine | ricardo

Recette de Ricardo de médaillons de porc, sauce à la clémentine. ... 4 stars (39) Évaluer cette recette ... 2 filets de porc, coupés en médaillons d'environ 2,5 cm (1 po) d'épaisseur ... Bonjour Je vous dit merci pour tout vos recettes car a chaque fois que je les essai elles sont .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Tartare de saumon (le meilleur) | ricardo

Tartare de saumon (le meilleur) | ricardo

5 ml (1 c. à thé) de sauce Tabasco, ou au goût ... Pour une jolie présentation, on peut mouler le tartare dans un grand emporte-pièce circulaire. ... Merci c'était délicieux et je voudrais la faire pour 9 personnes. ... J'ai aussi ajouté 4 tranches de saumon fumé coupé en petits morceaux ... Ouvrir un filet de porc en portefeuille ...

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Filets de porc glacés à l'érable | ricardo

Filets de porc glacés à l'érable | ricardo

Ingrédients de la recette: filets de porc, beurre, huile végétale, échalotes françaises, moutarde, sirop ... Pour les amoureux de sauce, n'hésitez pas à la doubler.

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Recette de filet mignon aux parfums des îles

Recette de filet mignon aux parfums des îles

Ingrédients : porc, poivre, orange, echalote, fruit de la passion, miel, patate douce , olive, sel, sucre, lait, beurre. ... pour 4 personnes. 1 filet mignon ... Servez à l' assiette 3 tranches de filet mignon, la purée de patate douce à coté. ... Filet mignon de porc au cidre : la meilleure recette ... Mignon de porc aux endives et agrumes.

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Filets mignons de porc à la marmelade d'oranges amères pour 4 ...

Filets mignons de porc à la marmelade d'oranges amères pour 4 ...

Recette filets mignons de porc à la marmelade d'oranges amères ... Dans un bol, délayez la sauce Worcestershire avec le vinaigre, le jus de ... 4 personnes.

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Recette papillotes de porc aux agrumes

Recette papillotes de porc aux agrumes

Papillotes de porc aux agrumes – Ingrédients de la recette : 4 côtes de porc de 150 g chacune, 2 oranges non ... Salade de filets de pigeon, croûtons et noix.

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Filets de porc à la cannelle et aux canneberges | ricardo

Filets de porc à la cannelle et aux canneberges | ricardo

Recette de filets de porc avec de la cannelle et des canneberges. ... Préparation: 10 MIN; Cuisson: 25 MIN; Portions: 4 ... avant de reproduire une recette) et en ajoutant un peu de tapioca minute pour épaissir un peu la sauce. ... Comment puis je adapter cette recette pour 12-14 personnes .... Faire des suprêmes d' agrumes.

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Carré de porc à la crème | ricardo

Carré de porc à la crème | ricardo

1 carré de porc de 4 côtes d'environ 1 kg (2 lb); 2,5 ml ... Sauce. Dans une petite casserole, porter à ébullition le bouillon, la crème, les ... Merci pour l'inspiration!

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Recette filet mignon au gingembre et à l'orange

Recette filet mignon au gingembre et à l'orange

Filet mignon au gingembre et à l'orange – Ingrédients de la recette : 1 filet mignon de porc, ... 1 filet mignon de porc; 6 brins de ciboulette; Pour la marinade : 1/2 pot de ... ÉTAPE 4Ajoutez les 3/4 de la marinade, puis couvrez. ... ÉTAPE 6 Pendant ce temps, faites réduire la sauce de cuisson à feu vif .... Nombre de personnes.

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Longe de porc, sauce à l'érable et aux poires | ricardo

Longe de porc, sauce à l'érable et aux poires | ricardo

Recette de Ricardo de : longe de porc, sauce à l'érable et aux poires. ... 4 à 5 oignons, pelés et coupés en deux ... Je n'aime pas la viande rosée pour le porc.

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Médaillons de porc à l'érable | ricardo

Médaillons de porc à l'érable | ricardo

60 ml (1/4 tasse) de moutarde à l'ancienne ... 2 filets de porc coupés en tranches de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur ... Égoutter le porc et réserver la marinade. ... Je fais la recette pour le souper de ce soir Merci ! ... J'ajoute de la crème à la sauce à la fin et la sert avec les fameuses pacanes, c'est ... Faire des suprêmes d'agrumes ...

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Recette de dorade aux agrumes

Recette de dorade aux agrumes

Recette dorade aux agrumes par La. Ingrédients : citron ... pour 4 personnes. 2 dorades de .... Nouveauté Mignon de porc aux aubergines, sauce aux agrumes.

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Salade de bok choy et de filet de porc, vinaigrette teriyaki | ricardo

Salade de bok choy et de filet de porc, vinaigrette teriyaki | ricardo

Recette de salade de bok choy et de filet de porc, vinaigrette teriyaki. ... 60 ml (1/ 4 tasse) de sauce soya; 30 g (1/4 ... Merci pour la recette de la sauce Teriyaki.

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Filet de truite sauce mousseline pour 8 personnes

Filet de truite sauce mousseline pour 8 personnes

Recette Filet de truite sauce mousseline : Préparation :1- Désarêtez les truites. 2- Beurrer un ... Couvrir d'un papier aluminium et pocher au four préchauffé à 250° pendant 4 minutes environ. Réserver. 7. ... Filet de porc sauce aux agrumes ...

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Recette de rôti de porc farci aux fruits

Recette de rôti de porc farci aux fruits

Recette rôti de porc farci aux fruits par carole. Ingrédients : porc, veau, poivre, abricot, orange, pomme, persil, echalote, pruneau ... pour 4 personnes. 1 rôti de porc dans le filet d'environ 1 kg; 2 échalotes; 1 pomme; 4 pruneaux dénoyautés; 4 ... Juste avant de servir, découper le rôti en tranches et servir la sauce en saucière.

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