Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gâteau boston au chocolat blanc et à la rhubarbe | ricardo

Gâteau boston au chocolat blanc et à la rhubarbe | ricardo

Préparation. Gâteau mousseline. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser de papier parchemin le fond d'un moule à ...

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Recette de cake rhubarbe, vanille et chocolat blanc

Recette de cake rhubarbe, vanille et chocolat blanc

Recette cake rhubarbe, vanille et chocolat blanc par Sophie. Ingrédients : rhubarbe, vanille, oeuf, sel, sucre, beurre, farine, chocolat.

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Gâteau boston | ricardo

Gâteau boston | ricardo

Recette de Ricardo: Gâteau Boston. ... Temps de cuisson du gâteau: 45 minutes. ... Dans un bol allant au micro-ondes, chauffer l'eau et le chocolat environ 1 ...

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Ganache | ricardo

Ganache | ricardo

On l'utilise pour glacer des gâteaux (comme le gâteau Boston) et des ... Bonjour Est-ce que nous pourrions faire cette rechette avec du chocolat blanc ?

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Gâteau verglas au chocolat blanc et aux framboises | ricardo

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Fouetter continuellement jusqu'à refroidissement complet, soit environ 15 minutes et incorporer le chocolat blanc et la vanille. Ajouter le beurre, un ou deux  ...

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Bûche érable, framboises et chocolat blanc | ricardo

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Recette de Ricardo de bûche érable, framboises et chocolat blanc. ... Étaler la crème à l'érable sur le gâteau et y répartir les framboises. Rouler le gâteau à ...

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Gâteau boston | ricardo

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Recette de gâteau Boston de Ricardo. ... Verser la crème chaude sur le chocolat. Laisser fondre 1 minute sans remuer. À l'aide d'un fouet, mélanger la ganache ...

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Gâteau à la rhubarbe de monette | ricardo

Gâteau à la rhubarbe de monette | ricardo

Recette de gâteau à la rhubarbe de Monette de Ricardo. ... appelé babeurre, utiliser 250 ml (1 tasse) de lait auquel on ajoute 5 ml (1 c. à thé) de vinaigre blanc .

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Bûche au chocolat blanc et aux clémentines confites | ricardo

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Retirer le gâteau de la plaque en le maintenant sur le papier parchemin. Étaler la moitié de la chantilly au chocolat blanc sur toute la surface du gâteau.

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Gâteau chou au chocolat blanc | ricardo

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Recette de gâteau chou au chocolat blanc de Ricardo. Recette de dessert pour grandes occasions avec chocolat blanc, crème 35%, beurre, chou...Fouetter la ...

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Gâteau à la vanille (le meilleur) | ricardo

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Une excellente recette de gâteau vanille de base; à refaire c'est certain! P.S. Moi je l'ai utilisé pour faire le gâteau verglas au chocolat blanc et framboises!

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Gâteau au fromage et au chocolat blanc dans une tasse | ricardo

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Préparation. Crumble. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin ou d'un ...

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Gâteau au chocolat au coeur fondant | ricardo

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Recette de gâteau au chocolat au coeur fondant. Difficile de résister à cette recette chocolatée. Une recette parfaite pour la St-Valentin.

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Cake à la rhubarbe et aux pistaches | ricardo

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Dans un bol, mélanger la rhubarbe avec 60 ml (¼ tasse) de sucre et bien mélanger. Laisser reposer 1 heure à la température ambiante. Placer la grille au  ...

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Gâteau mille-crêpes | ricardo

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Recette de Ricardo de gâteau mille-crêpes. ... Au bain-marie ou au four à micro- ondes, fondre le chocolat blanc et 125 ml (1/2 tasse) de crème. Retirer du feu.

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Gâteau moelleux au chocolat dans une tasse | ricardo

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Dépose les pépites de chocolat sur le dessus. Cuis le gâteau au micro-ondes 45 secondes. Laisse tiédir 5 minutes pour permettre au gâteau de terminer sa ...

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Gâteau double meringue et chocolat | ricardo

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Recette de gâteau double meringue et chocolat de Ricardo. ... Dans la partie supérieure d'un bain-marie, chauffer le sucre et les blancs d'œufs en fouettant ...

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Gâteau à la citrouille | ricardo

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Recette de Ricardo de gâteau à la citrouille. ... 55 g (2 oz) de chocolat blanc, fondu et tempéré ... Tartiner la surface de ce gâteau avec le tiers du glaçage.

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Gâteau blanc | ricardo

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Recette de Ricardo de gâteau blanc. ... 5 ml (1 c. à thé) de vinaigre blanc ... J'ai aussi fais une version au chocolat en ajoutant simplement de la poudre de ...

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Charlotte au chocolat blanc et aux kumquats confits | ricardo

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Recette de Ricardo de Charlotte au chocolat blanc et aux kumquats confits. Ce gâteau original peu être servi comme dessert dans n'importe quelle grande ...

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Bûche aux canneberges, framboises, mascarpone et pistaches ...

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Rouler le gâteau à partir du côté le plus court et le déposer sur un plat de service. Couvrir du reste de la crème au mascarpone et au chocolat blanc. Parsemer ...

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Gâteau bundt à la poire et au chocolat | ricardo

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Recette de Ricardo: Gâteau Bundt à la poire et au chocolat. Dessert pour les ... Je confirme : avec des framboises et du chocolat blanc aussi. Ceci dit votre ...

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Gâteau au chocolat (4) | ricardo

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Pour glacer le gâteau, vous pouvez utiliser une crème au beurre au chocolat, une ganache, une meringue italienne ou ce glaçage ultra rapide. Pour ce faire, il  ...

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Crème au mascarpone et au chocolat blanc | ricardo

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Recette de Ricardo de crème au mascarpone et au chocolat blanc. ... Je dois congeler mon gâteau pour quelques jours, est-ce que ça cause problème? Merci .

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Gâteau à pois choco-fromage | ricardo

Gâteau à pois choco-fromage | ricardo

Recette de Ricardo de gâteau à pois choco-fromage. ... 25 minutes mais le résultat est très chic. J'ai même rajouté des pois rouges (avec du chocolat blanc).

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Gâteau à la vanille et à la gelée de petits fruits, pâte au chocolat blanc

Gâteau à la vanille et à la gelée de petits fruits, pâte au chocolat blanc

Recette de gâteau à la vanille et à la gelée de petits fruits, pâte au chocolat blanc de Ricardo. Recette de dessert aux fruits et au chocolat. Ingrédients: fraises ...

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Bûche de noël au chocolat | ricardo

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Avec chocolat mi-sucré, liqueur d'orange, crème 35%, cacao, sucre en ... Rouler le gâteau dans le papier (à partir de sa partie étroite) sur toute sa longueur.

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Gâteau au fromage triple chocolat | ricardo

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À l'aide d'un batteur électrique, fouetter à nouveau la crème au chocolat blanc jusqu'à ce qu'elle forme des pics fermes. Répartir sur la garniture au fromage.

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Gâteau au chocolat et à la bière guinness | ricardo

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Recette de Gâteau au chocolat et à la bière Guinness. La bière fait des merveilles dans un dessert au chocolat. ... 60 ml (1/4 tasse) de sirop de maïs blanc

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Gâteau au chocolat sans salir un bol | ricardo

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Recette de Ricardo de gâteau au chocolat sans salir un bol. ... 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre blanc ... Accompagne le gâteau de crème glacée à la vanille.

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