Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette génoise à la crème au beurre

Recette génoise à la crème au beurre

Génoise à la crème au beurre – Ingrédients de la recette : oeuf : 6 , sucre tamisé : 180 g, farine tamisée : 180 g.

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Recette génoise à la crème pralinée

Recette génoise à la crème pralinée

Ingrédients. 100 g d'amandes éffilées; Pour la génoise : 4 oeufs; 125 g de sucre semoule; 125 g de farine + pour le moule; beurre pour le moule; Pour la créme ...

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Recette bûche au chocolat d'annie

Recette bûche au chocolat d'annie

Mélangez 100 g de sucre glace, les 3 jaunes d'oeufs et le beurre. ... Echec totale, génoise trop cuite, crème au chocolat trop liquide et qui coule partout .. un ...

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Recette gâteau d'anniversaire

Recette gâteau d'anniversaire

ÉTAPE 4Ajoutez le beurre fondu, remuez. ... ÉTAPE 18Coupez la génoise en deux, étalez la moitié de la crème pâtissière sur la moitié du gâteau. ... ÉTAPE 20 Recouvrez de crème chantilly et entourez le gâteau avec des perles décoratives. ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette crème au beurre meringuée

Recette crème au beurre meringuée

Crème au beurre meringuée – Ingrédients de la recette : 2 blancs d'oeufs, 120 g de sucre, 40 g d'eau , parfum au choix pas de quantité, c'est selon les goûts ...

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Recette génoise à la confiture

Recette génoise à la confiture

Génoise à la confiture – Ingrédients de la recette : 2 pot de confiture de fraises, 4 oeufs, 225 g de farine à levure incorporée, tamisée, 200 g de beurre, 200 g de sucre. ... ÉTAPE 8Étalez la confiture puis la crème sur une génoise et recouvrez ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette crème au beurre pralinée

Recette crème au beurre pralinée

Crème au beurre pralinée – Ingrédients :125 g de beurre ramolli 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre glace 3 c. à soupe de pralin ... ... Génoise à la crème au beurre.

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Recette bûche de noël à la crème pâtissière framboises et myrtilles ...

Recette bûche de noël à la crème pâtissière framboises et myrtilles ...

Bûche de Noël à la crème pâtissière framboises et myrtilles, décors en chocolat ... (lindt 70% pour moi); 10 cl de crème liquide entière; 30 g de beurre; 1 Cs de sucre ... ÉTAPE 19Montage de la bûche :Déposer la crème pâtissière sur la génoise ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette génoise express

Recette génoise express

Génoise express – Ingrédients de la recette : 125 g de sucre, 6 oeufs , 125 g de ... ÉTAPE 4Garnissez au choix de créme fraîche battue ou de créme au beurre ...

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Recette mini génoises  crème a la vanille et myrtilles

Recette mini génoises crème a la vanille et myrtilles

Mini génoises - crème a la vanille et myrtilles – Ingrédients :Pour la crème pâtissière à la vanille : 40cl de lait ,1/2 gousse de vanille fraîche ,3 jaunes d'œuf , 70 g ...

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Recette bûche aux fruits rouges et à la crème

Recette bûche aux fruits rouges et à la crème

Ingrédients. Pour la génoise : 5 oeufs; 100 g de sucre; 100 g de farine; 1 sachet de sucre vanillé; 1/2 sachet de levure chimique; Pour la mousse aux fruits ...

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Recette génoise à ma façon

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Génoise à la crème au beurre. Génoise grand-mère. Génoise au sucre vanillé. Génoise aux amandes. Génoise à la crème pralinée. Génoise à la confiture.

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Recette génoise rapide

Recette génoise rapide

Génoise rapide – Ingrédients de la recette : 4 oeufs, 180 g de farine de blé, 180 g de ... la pâte à génoise rapide dans un moule à manqué préalablement beurré et fariné. ... Vous pouvez aussi l'agrémenter d'une belle crème pâtissière à la vanille. .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Push cakes ananas mangue coco | cuisine az

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Ingrédients. Pour la génoise : 185 gr de sucre; 135 gr de farine; 50 gr de poudre de noix de coco; 3 œufs; beurre; 1/2 paquet de levure; Pour la crème au beurre ...

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Recette gâteau surprise aux bonbons et à la génoise

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Gâteau surprise aux bonbons et à la génoise – Ingrédients :Génoise: 400 g d' ... beurre; farine; bonbons Crème au beurre: 200 g de beurre pommade; 300 g de ...

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Recette bûche de noël à la crème au beurre

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Bûche de Noël à la crème au beurre – Ingrédients de la recette : 4 jaunes d'oeufs , 120 g de sucre, 60 g de farine, 60 g de fécule.

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Recette fraisier à la crème

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1 barquette de fraises; Pour la genoise : 6 oeufs; 150 g de sucre; 150 g de farine; Pour la crème : 1 l de crème liquide; 150 g de sucre; 1 gros pot de mascarpone ...

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Recette génoise aux fruits

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Génoise aux fruits – Ingrédients de la recette : assortiment de fruits de saison frais. ... ÉTAPE 6Le lendemain, préparez la créme au beurre pour garnir le gâteau ...

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Recette bûche de noël à la vanille

Recette bûche de noël à la vanille

Ingrédients. Pour la génoise : 4 œufs; 35 g de beurre; 80 g de sucre; 75 g de farine; Pour le sirop : 50 g de sucre; 1 c. à café d'extrait de vanille; Pour la crème au ...

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Recette génoise et chantilly de framboises

Recette génoise et chantilly de framboises

Génoise et chantilly de framboises – Ingrédients de la recette : 500 g de ... 30 g de beurre; 20 cl de crème fraîche entière liquide; 2 cuillères à soupe de sucre ...

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Recette bûche légère au chocolat et sa crème de vanille

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Bûche légère au chocolat et sa crème de vanille – Ingrédients de la recette : 60 g de ... Ajoutez ensuite la maïzena, le cacao en poudre puis le beurre. ... ÉTAPE 11 Pendant la cuisson de la génoise, préparez la crème de vanille: .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque ...

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Recette gâteau roulé à la crème de marrons

Recette gâteau roulé à la crème de marrons

Gâteau roulé à la crème de marrons – Ingrédients de la recette : 4 oeufs, 100 g de ... Pour le fourrage : 500 g de créme de marrons; 160 g de beurre ramolli ...

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Recette la génoise italienne

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Recette bûche de noël génoise

Recette bûche de noël génoise

Bûche de Noël génoise – Ingrédients de la recette : 155 g de sucre semoule, ... la crème à la vanille : 250 g de sucre cuit; 8 jaunes d'oeufs; 250 g de beurre ...

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Recette genoise à l'ananas chocolat

Recette genoise à l'ananas chocolat

Genoise à l'ananas chocolat – Ingrédients de la recette : 250 g de sucre semoule , ... Le mélange est prêt quand un peu de crème peu s'adhérer au doigt sans ... et la maïzena 2 fois pour bien l'aérer et faites fondre le beurre sans le laisser bouillir . .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette génoise coeur chantilly et fraises fraîches

Recette génoise coeur chantilly et fraises fraîches

Génoise coeur chantilly et fraises fraîches – Ingrédients de la recette : 120 g de sucre ... vanillé; 200 ml crème fraîche liquide entière; 20 g de sucre glace; 300 g de fraises ... ÉTAPE 7Prenez alors un moule, enduisez son fond de beurre, versez-y la ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette l'œil d'halloween : le meilleur pâtissier saison 5

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Ce gâteau créatif est composé d'une génoise, d'une ganache montée au chocolat blanc, d'un coulis surprise et asticots, d'une crème au beurre et d'une décoration en pâte ... Pour la génoise : 8 œufs; 250 g de farine; 6 g de levure; 60 g de crème .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette génoise cacao

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Génoise cacao – Ingrédients de la recette : 1 tasse de sucre, 8 oeufs, 1 cuillère ... Guide de préparation : Génoise cacao ... Bûche de Noël à la crème au beurre.

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Recette bûche au grand-marnier

Recette bûche au grand-marnier

Pour la génoise : 4 œufs; 50 g de farine; 125 g de sucre; 30 g de beurre; 50 g de ... Étalez la crème au beurre avant de ré-enrouler la bûche sur elle-même.

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Recette gâteau poire chocolat

Recette gâteau poire chocolat

Pour la génoise au chocolat; 200g de chocolat pâtissier; 150g de beurre; 120g de ... 20 cl de crème liquide; 60 g de beurre; 4 c. à soupe de liqueur de poire ...

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