Recette la truite en souvenir d'andré
La truite en souvenir d'André – Ingrédients :1 truite de 800g,1 betterave chioggia, 2 pommesdeterre type Charlotte,...
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Recette truite fumée, panais au foin, coins et citron confit
Ecrevisses croustillantes en apéro sur un crémeux de foie gras rôti. Le maquereau et crustacés à l'abordage. La truite en souvenir d'André. Endives au jambon ...
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Recette carpaccio de fraises, perles de fraises et fraises façon ...
La truite en souvenir d'André. Cru-cuit de fraises, sablé au sucre. Ma fraise en plusieurs façons. Croustillant, sorbet, mouchoirs en chocolat et vinaigrette.
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Recette le maquereau et crustacés à l'abordage
L'avocat crevettes · Maquereau au vin blanc, gelée claire et condiments · Truite fumée, panais au foin, coins et citron confit · La truite en souvenir d'André ...
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Recette betteraves et fruits rouges en aigre-doux
Truite fumée, panais au foin, coins et citron confit · La truite en souvenir d'André · Poisson pané de mon enfance · Emulsion betteraves, fraises bicolores, ...
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Recette la dorade légèrement gourmande
La truite en souvenir d'André. Cabillaud, carottes et agrumes. Saint-Jacques en deux façons, petite couronne des sous-bois. Le couscous allégé dans un jardin ...
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Recette croustillant, sorbet, mouchoirs en chocolat et vinaigrette
Chaussons madrilènes. Raviolis sucrés ImPrO'vista. Rognons croustillants, céleris et moutarde. La truite en souvenir d'André. Cru-cuit de fraises, sablé au sucre.
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Crab cakes (les meilleurs) | ricardo
Préparation. Dans un grand bol, mélanger la moitié de la chapelure de biscuits soda (180 ml/3/4 tasse) avec le lait. Laisser reposer 5 minutes. Ajouter le reste ...
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