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Makis au crabcake de geneviève everell | ricardo

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Recette de makis au crabcake de Geneviève Everell.

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Crabcakes de geneviève everell | ricardo

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... 12 petites galettes d'environ 60 ml (1/4 tasse) pour faire les hamburgers de crabcake ou 6 grosses galettes d'environ 125 ml (1/2 tasse) pour faire les makis.

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Hamburgers de crabcake de geneviève everell | ricardo

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Griller les pains. Tartiner l'intérieur de mayonnaise épicée. Déposer un crabcake sur la base de chaque pain. Garnir de carotte, d'avocat et de cornichons.

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Boule de fromage aux pacanes et au jalapeño | ricardo

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Préparation. Fromage. Au robot culinaire, réduire les fromages en pâte lisse. Incorporer le piment et l'oignon vert en mélangeant quelques secondes à la fois.

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