Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Mini-cocotte de crevettes aux épices pour 2 personnes

Mini-cocotte de crevettes aux épices pour 2 personnes

Recette Mini-cocotte de crevettes aux épices : Mettre votre four à préchauffer à 200°.Dans une poêle (ou casserole) mettre 1 cc d'huile avec les oignons et les ...

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Recette mijoté de poisson curry et lait de coco

Recette mijoté de poisson curry et lait de coco

4 pavés de cabillaud; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 1 oignon; 2 poivrons; 20 cl de lait de coco; 20 cl d'eau; 1 c. à .... Curry de lotte au lait de coco en mini cocottes.

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Recette mini-brochettes de crevettes tandoori et émulsion ananas ...

Recette mini-brochettes de crevettes tandoori et émulsion ananas ...

Mini-brochettes de crevettes tandoori et émulsion ananas coco – Ingrédients de la ... 12 crevettes; 1 c. à soupe d'huile d'olive; 2 c. à soupe d'épices tandoori ... Pour le riz : 200 g de riz basmati; 200 g d'eau; 3 c. à soupe de noix de coco ... ÉTAPE 5Lavez le riz et versez-les dans une casserole. ... Nombre de personnes.

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Recette curry de lotte au lait de coco en mini cocottes

Recette curry de lotte au lait de coco en mini cocottes

Curry de lotte au lait de coco en mini cocottes – Ingrédients :1 kg de lotte,2 ... Potage de légumes aux épices et lait de coco ... Curry de crevettes à la grenade  ...

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Recette de mini cocotte du pêcheur sur fondue de fenouil

Recette de mini cocotte du pêcheur sur fondue de fenouil

Recette mini cocotte du pêcheur sur fondue de fenouil par Jackie. ... pour 2 personnes ... 200 g de crevettes fraiches ou congelées; ½ oignon hâché; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 20 cl de .... Daurade en cocotte à la rhubarbe et aux épices.

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Risotto aux crevettes et curry

Risotto aux crevettes et curry

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 oignon et demi, 1/2 bouquet de persil, 350 g ... la recette de Risotto aux crevettes et curry, un classique italien facile à réaliser, ...

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Recette poulet aux épices facile et rapide

Recette poulet aux épices facile et rapide

Poulet aux épices facile et rapide – Ingrédients de la recette : 1 poulet coupé en 8 ... verts, 1/2 cuillère à café de safran en poudre, 2 cuillère à soupe d'huile d' olive, 1. ... poivrez et arrosez-le de la marinadé mélangez pour que chaque morceau ... ÉTAPE 8Puis, remettez le poulet dans la cocotte, ajoutez les raisins secs et le ...

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Recette de gambas ou scampis à l'ail

Recette de gambas ou scampis à l'ail

Recette gambas ou Scampis à l'ail par Ma cuisine au fil de mes idées. ... Avec un bout de baguette ou de ciabatta et 2 gouttes de citron pour moi. Gambas ou scampis, c'est le même pour moi... Recette ... pour 2 personnes. 2 à 16 gambas ou ...

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Recette potage de légumes aux épices et lait de coco

Recette potage de légumes aux épices et lait de coco

Potage de légumes aux épices et lait de coco – Ingrédients de la recette : 2 courgettes, ... ÉTAPE 4Fendez le poivron 2 puis, pour épépinez-le. ... ÉTAPE 15 Versez le jus de citron recueilli dans la casserole et remuez à ... Curry de crevettes à la grenade. Curry de lotte au lait de coco en mini cocottes ... Nombre de personnes.

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Recette curry de crevettes à la grenade

Recette curry de crevettes à la grenade

Curry de crevettes à la grenade – Ingrédients :600 g de crevettes roses,1 gros oignon,1 grenade,1 gousse d'ail ... Curry de lotte au lait de coco en mini cocottes  ...

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Recette mini-feuilletés

Recette mini-feuilletés

Mini-feuilletés – Ingrédients de la recette : 1 jaune d'oeuf, 2 cuillère à soupe de ... ÉTAPE 4Garnissez les mini-feuilletés selon vos goûts : crevettes et sauce ... Mini cocottes de potiron au magret à l'étouffée ... C'est parti pour une nouvelle année ! ... Si vous aussi vous avez 50 personnes à nourrir le soir du réveillon, pas de ...

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Recette riz pilaf au chou-fleur et aux épices

Recette riz pilaf au chou-fleur et aux épices

Riz pilaf au chou-fleur et aux épices – Ingrédients de la recette : 500 g de riz, 500 g de chou ... 2 oignons, 2 bâtons de cannelle, 1 cuillère à café rase de paprika en poudre. ... filets de poisson, du curcuma et un peu de piment d'Eespelette, pour pimenter. ... Riz pilaf aux crevettes ... Les mini-cocottes ... Nombre de personnes.

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Beignets de crevettes  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef ...

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Pour réaliser cette recette de beignets de crevettes, commencer par préparer les ... Pâte à beignets : Disposer la farine en fontaine dans un cul de poule avec le ...

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Espuma d'avocat aux crevettes épicées  recette de cuisine avec ...

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Espuma d'avocat aux crevettes épicées, Espuma à l'avocat :, 500 g d'avocats, 400 g de crème fleurette ... Ingrédients pour 6 personnes : ... Vu la consistance de la purée d'avocat, il est recommandé d'opter pour cette façon de procéder. ... Dosage préconisé par Chef Philippe : 1 feuille de gélatine de 2 g = 0,6 g d'agar- agar.

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Recette de tagliatelles aux crevettes

Recette de tagliatelles aux crevettes

... aux crevettes. Ingrédients : crevette, echalote, sel, beurre, crème liquide. ... pour 3 personnes ... 2. Emincez les échalotes et faites-les revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile. ... Pour finir. Salez la sauce à votre convenance et servez sans attendre avec les tagliatelles. ... Oeufs cocottes au Comté, crevettes grises.

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Recette dombrés de crevettes

Recette dombrés de crevettes

Dombrés de crevettes – Ingrédients de la recette : 500 g de grosses crevettes, ... oignon; 1 feuille de bois d'inde; 2 gousses d'ail; 1,5 citron vert; 1 piment végétarien ... Pour la pâte à dombrés : 500 g de farine; 5 c. à soupe d'huile au choix (pas d'huile ... et versez-les dans la cocotte, versez les crevettes, avec le jus de citron.

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Coquilles saint-jacques (les meilleures) | ricardo

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Dans une casserole d'eau salée, cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles ... quantité insuffisante de sauce et de purée pour un plat principal pour 4 personnes ... Super bon, assez pour 2 grosses coquilles pour 2 avec moins de patates ☺☺☺☺ ... J'ai doublé la recette et utilisé 300g de pétoncles et 300g de crevettes.

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Recette cocotte épicée de carottes à l'orange

Recette cocotte épicée de carottes à l'orange

Cocotte épicée de carottes à l'orange – Ingrédients de la recette : 8 carottes ... 2 oranges; 1/2 citron; 6 brins de coriandre; 4 cm de bâton de cannelle; 1 c. à café ... Crevettes à la chermoula · Mini éclairs au magret et à l'avocat · Saint-Jacques poêlées aux épices, purée et palets de patates douces ... Nombre de personnes.

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Recette de tajine de poisson et crevettes

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2 filets de pangasius (ou autre poisson blanc); 10 crevettes décortiquées style ... ou la moitié d'un citron pour 2 personnes, me semble suffisant à moi aussi.

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Recette de nage de lotte, coquillages et crustacés

Recette de nage de lotte, coquillages et crustacés

Ingrédients : oignon, lotte, poivre, crevette, ail, persil, echalote, olive, palourde, sel, lait, beurre, crème fraîche. ... pour 8 personnes ... pour retirer le maximum de sable. 2. Le jour même, préparer les coquillages. ... Enlever les moules de la cocotte et mettre les palourdes à la place, faites-les s'ouvrir sur feu vif et retirez- les.

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Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de choucroute cuite, 300 g de filets de saumon, 300 g ... Dans une casserole, fondre au beurre environ 2 cuillères à soupe ... disposer autour les poissons, les crevettes, les moules, les pommes de terre.

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Recette saumon aux épices et lait de coco façon cambodgienne

Recette saumon aux épices et lait de coco façon cambodgienne

Saumon aux épices et lait de coco façon cambodgienne – Ingrédients de la recette : 4 ... ÉTAPE 2Ajoutez 1 c. à café de nuoc-mam, l'épice amok, 1 c. à café de curry ... ÉTAPE 19Placez la casserole au feu pour faire réduire la sauce pendant 10 min. ... Curry de lotte au lait de coco en mini cocottes ... Nombre de personnes.

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Dinde aux épices et au miel | ricardo

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Réserver la moitié pour la sauce. Dans une petite casserole à feu moyen, fondre le beurre. Ajouter le reste des épices et poursuivre la cuisson 30 secondes.

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Crème brûlée  recette de cuisine avec photos  meilleurduchef.com

Crème brûlée recette de cuisine avec photos meilleurduchef.com

Pour des mini-crèmes, 20 à 30 minutes de cuisson devraient suffire. .... Normalement une crème brulée est assez fine, 2 cm d'épaisseur grand maximum . Pour ...

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Oeufs en cocotte forestière | ricardo

Oeufs en cocotte forestière | ricardo

Ajouter le bouillon, le jus de citron et porter à ébullition en remuant. Rectifier l' assaisonnement. Réserver. Beurrer six pots Mason ou ramequins de 125 ml (1/2  ...

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Recette de gratin de crevettes aux carottes et surimi

Recette de gratin de crevettes aux carottes et surimi

Ingrédients : carotte, oignon, poivre, crevette, persil, echalote, sel, crème fraîche. ... pour 8 personnes. 3 paquets de 12 bâtonnets de surimi; 200 g de crevettes; 450 g de crème fraîche; 2 bons verres de vin blanc; 5 très grosses carottes ... Pour finir. Mettre dans un plat à gratin, recouvrir de chapelure et faire gratiner.

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Paella

Paella

Ingrédients (pour 8 personnes) : 8 cuisses de poulet, 16 langoustines, 200 g de moules, 200 g de chorizo, 2 oignons, 1 bouquet garni... ... Ajouter dans la cocotte les petits pois, le bouquet garni, les épices spécial paëlla, sel, poivre, vin blanc.

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Recette de risotto aux fruits de mer pour bluffer ses invités

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30 juil. 2015 Je passe au vichy : 15 pièces pour se tenir à carreau ce printemps · J'ai ... Nb de personnes : 4. 700 g de fruits de mer variés (crevettes décortiquées, moules, crabe. ... Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une cocotte. ... Servez sans attendre dans des mini cocottes parsemé de parmesan râpé.

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