Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Pâte à beignets de christophe felder pour 10 personnes

Pâte à beignets de christophe felder pour 10 personnes

Recette Pâte à beignets de Christophe Felder : Dans le bol d'un robot, versez la farine, la levure grossièrement émiettée, ajoutez le lait, le sel et le sucre. Lancez  ...

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Boule de berlin de christophe felder pour 10 personnes

Boule de berlin de christophe felder pour 10 personnes

Recette Boule de Berlin de Christophe Felder : Dans le bol d'un robot, versez la farine, ... Déposez la pâte sur le plan de travail et divisez-la en 10 parts égales.

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Donuts de christophe felder pour 10 personnes

Donuts de christophe felder pour 10 personnes

Recette Donuts de Christophe Felder : La pâte. Dans le bol d'un robot, versez la farine, la levure grossièrement émiettée, ajoutez le lait, le sel et le sucre.

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Recette de pâte feuilletée au chocolat de christophe felder

Recette de pâte feuilletée au chocolat de christophe felder

Recette pâte feuilletée au chocolat de Christophe Felder par Amandise. ... pour 10 personnes. Pour 1,2 kg de .... Beignets de pâte à choux fourrés au chocolat.

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Merveilles à la noix de coco pour 6 personnes

Merveilles à la noix de coco pour 6 personnes

Amalgamer jusqu'à ce que la pâte soit souple et homogène.3/ Ajouter alors la ... Ajouter alors la noix de coco et donner quelques tours pour la répartir dans la pâte. ... 9. Procéder ainsi jusqu'à épuisement de la pâte. 10. Si des parcelles de noix ... Retrouvez nos autres recettes de beignets : beignets aux pommes, beignets ...

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Pets de nonne  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef.com

Pets de nonne recette de cuisine illustrée meilleurduchef.com

Un beignet sucré & savoureux... à tester avec notre recette illustrée des pets de Nonne. Un pur régal à déguster au goûter, devant une bonne tasse de thé !

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Recette de mousse au chocolat de christophe felder

Recette de mousse au chocolat de christophe felder

Recette mousse au chocolat de Christophe Felder par Souade. ... Mousse au chocolat de Christophe Felder. 5 / 5 basé sur 10 avis ... Par contre les quantités sont pour 8 personnes maximum! ... Beignets de pâte à choux fourrés au chocolat.

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Donuts pour 4 personnes

Donuts pour 4 personnes

Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène. ... 4 personnes ... Lorsqu'ils sont bien dorés, égouttez les beignets et posez-les sur un papier ... Donuts de Christophe Felder ... 10h24Nutri-score : pour ou contre l'étiquetage nutritionnel ?

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Recette de les petits choux craquelins

Recette de les petits choux craquelins

Une recette classique donc : la pâte à choux/chouquettes. ... pour 6 personnes ... la pâte homogène, remettez sur feu doux et mélangez sans cesse pendant 8 à 10 minutes le temps que la pâte "sèche" de nouveau. ... Beignets de pâte à choux.

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Recette de pâte à tartiner 100 % maison by christophe michalak

Recette de pâte à tartiner 100 % maison by christophe michalak

Recette pâte à tartiner 100 % maison by Christophe Michalak par Douceurs Maison . ... pour 12 personnes. Pour deux pots d'environ 200 g (pot à confiture); 270 g de noisettes; 120 g de ... que le mélange et le robot chauffent de trop) Cette opération peut prendre 10 min. 2 ... Beignets de pâte à choux fourrés au chocolat.

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Recette de pâte à tartiner de christophe michalak

Recette de pâte à tartiner de christophe michalak

Parmi toutes les recettes, c'est la pâte à tartiner de Christophe Michalak qui a ... pour 6 personnes ... 10 g de cacao en poudre; 10 g d'huile de pépin de raisin ( personnellement j'en ai mis 5 g .... Beignets de pâte à choux fourrés au chocolat.

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Spritz

Spritz

Ingrédients (pour 12 personnes) : 1 kg de farine, 500 g de sucre, 500 g de beurre , ... à la main pendant 10 minutes environ jusqu'à obtenir une grosse masse de pâte compacte. .... Nouveauté Sorbet au citron vert, recette de Christophe Felder.

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Recette de beignets au lait de coco et chocolat

Recette de beignets au lait de coco et chocolat

Recette beignets au lait de coco et chocolat par Claire. ... pour 4 personnes ... Facile; 15 mn; 10 mn; 2 h; 2 h 25 mn ... Pour finir. Mettez la boule de pâte dans l' huile chaude et laissez cuire: le ... Mousse au chocolat de Christophe Felder.

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Pièce montée en choux  recette de cuisine illustrée ...

Pièce montée en choux recette de cuisine illustrée ...

Bavarois · Beignets · Café gourmand · Cakes sucrés · Charlottes · Le chocolat ... Pâte à choux : (peut être faite la veille); 1/2 de litre d'eau; 200 g de beurre; 400 g de ... Pour cette pièce montée de 12 à 15 personnes, compter 100 choux au total de ... 10. Faire un sucre cuit avec le sucre en poudre et le sirop de glucose.

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Churros

Churros

Ingrédients (pour 6 personnes) : un bol de farine, un bol d'eau + arôme, sucre en poudre, extrait ... Nouveauté Sorbet au citron vert, recette de Christophe Felder.

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Pains au lait  la recette avec photos  meilleurduchef.com

Pains au lait la recette avec photos meilleurduchef.com

Cette étape peut bien vous prendre 10 bonnes minutes. Pains au lait ... Pour des pains au lait nature, façonner la pâte en lui donnant une forme allongée .... La base de la boule de berlin est un beignet fourré et non pas une brioche. Fourré généralement de crème pâtissière si je me réfère à la version de Christophe Felder.

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Recette de pâte à foncer ou pâte brisée

Recette de pâte à foncer ou pâte brisée

Recette pâte à foncer ou pâte brisée. ... pour 6 personnes. Pour 500 ... Quand la pâte forme une boule, cessez de la malaxer. ... Signaler Céline - 10 juillet 2012.

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Recette de pastéis de nata (petits flans portugais)

Recette de pastéis de nata (petits flans portugais)

pour 12 personnes. 0,5 l de lait ... Facile; 20 mn; 10 mn; 30 mn ... Etaler la pâte feuilletée dans les petits moules à "pastéis de nata" ; avec une cuillère à soupe, verser la préparation dans les moules. Pour ... Flan pâtissier de Christophe Felder.

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Recette de fondant au chocolat inratable

Recette de fondant au chocolat inratable

Ingrédients (pour 6 personnes) : 200 g de chocolat, 200 g de beurre, 150 g de sucre, 80 g de farine, 4 œufs... ... Facile; 10 mn; 20 mn; 30 mn ... Mousse au chocolat de Christophe Felder ... Beignets de pâte à choux fourrés au chocolat.

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Recette de donuts nappés au chocolat

Recette de donuts nappés au chocolat

pour 8 personnes. 320 g de farine ... Laisser pousser votre pâte durant 1h pour qu'elle double de volume. 2. Farinez un plan de travail, dégazer la pâte et attendre 10 min. ... Beignets au chocolat ... Mousse au chocolat de Christophe Felder.

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Pâte à tartiner chocolat-caramel

Pâte à tartiner chocolat-caramel

Temps de cuisson : 10 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 125 g de glucose, 125 g de sucre, 20 cl de crème liquide, 110 g de chocolat, ... Découvrez la recette de la Pâte à tartiner chocolat-caramel, une variante de la célèbre ... Beignets de pâte à choux fourrés au chocolat ... Mousse au chocolat de Christophe Felder ...

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Petits choux à la crème pâtissière

Petits choux à la crème pâtissière

pour 6 personnes ... 10 cl de crème fraîche liquide; Pour le glaçage : 100 g de sucre glace; 3 à 4 cuillères à ... Pour le glaçage, faites fondre le chocolat avec la crème fraîche et nappez les choux. ... Beignets de pâte à choux fourrés au chocolat.

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Recette de les donuts au chocolat de once upon a time

Recette de les donuts au chocolat de once upon a time

pour 8 personnes. Pour les beignets : 500 g de farine; 2 œufs; 30 g de levure chimique; 100 g de sucre ... Huile de friture; Pour le glaçage : 100 g de chocolat; 10 g de beurre ... Une fois que la pâte a bien gonflé, étalez-la sur une planche à cuisiner (épaisseur d'environ 8mm). ... Mousse au chocolat de Christophe Felder.

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Recette biscuits de noël chocolat noix de coco

Recette biscuits de noël chocolat noix de coco

... des Vanille Kipferl façon Christophe Felder que j'ai complètement revisité à ma sauce. ... 10 min; 15 min; 10 min; Pas cher; Facile ... ÉTAPE 6Allongez chaque morceau de pâte pour former des boudins puis coupez en ... aux biscuits de Noël pour leur donner une texture plus solide et croquante. ... Nombre de personnes.

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