Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Canard aux raisins pour 4 personnes

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Recette Canard aux raisins : Dans une cocotte, mettez les canards avec la moitié du beurre. A feu modéré, faites-le raidir sans prendre couleur. Mettez alors la ...

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Recette canard aux raisins

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Canard aux raisins – Ingrédients de la recette : 1 canard, 20 raisins, 10 cl de vin blanc, 10 cl d'eau , 3 cuillère à soupe d'huile.

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Recette magrets de canard aux raisins

Recette magrets de canard aux raisins

Magrets de canard aux raisins – Ingrédients de la recette : 4 gros magrets de canard, 1, 250 kg de raisins blanc, 1 bouteille de vin blanc fruité et doux sauternes ...

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Recette canard rôti garni aux pommes, rhum et raisins – toutes les ...

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Cette recette est originaire de Lübeck en Allemagne. Vous pouvez la préparer à l' occasion des fêtes de Noël pour cuisiner une dinde farcie ou tout autre type de ...

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Recette foie gras de canard aux raisins

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Foie gras de canard aux raisins – Ingrédients de la recette : 750 g de foie gras de canard frais, 200 g de Chasselas, 100 g de Muscat, 1 dl de sauternes, 1 dl de ...

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Recette canard aux fruits de la passion et riz aux raisins

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Canard aux fruits de la passion et riz aux raisins – Ingrédients de la recette : 2 de kg canard , 12 fruits de la passion , 1 citron, 1 louche de fond de veau , 1 ...

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Recette foie gras de canard aux raisins de smyrne et sauternes

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Foie gras de canard aux raisins de smyrne et sauternes – Ingrédients de la recette : 1 foie de canard de 500 à 600 g, 4 cuillère à soupe d'armagnac, 100 g de ...

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Recette de terrine de canard aux raisins blancs facile et rapide

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Découvrez cette recette de Terrine de canard aux raisins blancs expliquée par nos chefs.

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Recette de papillote de magret de canard aux raisins

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Recette papillote de magret de canard aux raisins par Angélique. Ingrédients : canard, poivre, raisin, thym, miel, beurre.

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Recette de aiguillettes de canard au muscat et aux raisins frais ...

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Recette magrets de canard à la vigneronne

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Magrets de canard à la vigneronne – Ingrédients de la recette : 2 magrets de canard, 200 g de raisin blanc, 200 g de raisin noir, 100 g de poitrine fumée, 1 botte ...

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Recette de magrets au miel

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Recette magrets au miel par Cécile. Ingrédients : canard, poivre, abricot, ananas, pêche, raisin, thym, echalote, cannelle, miel, sel.

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Magrets de canard et salade de melon d'eau aux raisins aigres-doux

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Recette de Ricardo de magrets de canard et salade de melon d'eau aux raisins aigres-doux.

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Recette lobe de foie gras de canard roti au raisin

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Lobe de foie gras de canard roti au raisin – Ingrédients de la recette : 1 lobe de foie gras de canard d'environ 580 g, 5 cl de verjus, 28 grains de raisin muscat de  ...

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Recette magret de canard au jus de raisin

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Magret de canard au jus de raisin – Ingrédients de la recette : 4 magrets, 1 kg de raisin blanc, 1 l de jus de raisin blanc, 20 g de sucre, 100 g de beurre.

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Recette de maki au confit de canard et aux raisins secs rapide

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Découvrez cette recette de Maki au confit de canard et aux raisins secs expliquée par nos chefs.

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Recette de cuisses de canard aux fruits séchés

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Recette cuisses de canard aux fruits séchés par Carole. Ingrédients : canard, abricot, ananas, figue, framboise, orange, raisin, ail, pruneau, sel.

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Recette cailles aux raisins

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Cailles aux raisins – Ingrédients de la recette : caille : 8 , lard : 8 tranches, raisins vert : 500 g, foie de canard : 200 g, sauterne : 20 cl.

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Recette magret de canard sauce au thé

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Magret de canard sauce au thé – Ingrédients de la recette : raisins blancs : 500 g, magret de canard : 2 , vin blanc sec : 15 cl, fond de veau déshydraté : 1 ...

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Recette sucettes magret-raisin

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Sucettes magret-raisin – Ingrédients : 12 grains de raisins , 12 tranches de magret de canard fumé , 200 grammes sucre ,...

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Foie de canard au raisin pour 4 personnes

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Recette foie de canard au raisin : Découpez le foie en escalopes de 1 centimètre d'épaisseur environ. Passez-les dans la farine, secouez-les pour en faire ...

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Recette canard rôti des tropiques

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Canard rôti des tropiques – Ingrédients de la recette : 2 kg de canard , 10 cl de rhum ... ÉTAPE 10Servez accompagné d'un riz créole aux raisins secs et décoré  ...

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Recette palombes aux raisins

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Palombes aux raisins – Ingrédients de la recette : 4 palombes désossées ... 1 belle grappe de raisins blancs, 400 g de pâtes fraîches, graisses de canard, ...

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Recette escalopes de foie gras chaud aux raisins

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Recette escalopes de foie gras chaud aux raisins par MARC. Ingrédients : oignon, canard, poivre, raisin, sel.

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Recette canard rôti aux fruits

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Canard rôti aux fruits – Ingrédients de la recette : 1 canard d'1. ... brin de thym; pêches jaune, raisin, cerises ou autres fruits de saison; 250 g d'airelles; 1/2 citron  ...

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Magrets de canard au cognac | cuisine az

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Magrets de canard au cognac – Ingrédients :3 filets de canard,2 échalotes émincées,20 g de beurre,2 c. à café de fond de veau,1 verre de ... Magrets de canard aux raisins et au thé ... Recette de marinade de magret de canard au barbecue ...

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Recette poêlée de foie gras, pommes et raisin fait maison

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Poêlée de foie gras, pommes et raisin fait maison – Ingrédients de la recette : 500 g de foie gras cru de canard , 2 pommes, 300 g de raisin muscat blanc, 10 cl  ...

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Recette magrets de canard aux pruneaux

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Magrets de canard aux pruneaux – Ingrédients de la recette : 500 g de magrets, 300 ... Magret de canard sauce au thé · Magrets de canard aux raisins et au thé.

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