Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette civet de lièvre

Recette civet de lièvre

Civet de lièvre – Ingrédients de la recette : 1 lièvre de 2 kg , 1 bouteille de vin rouge, 5 cuillère à soupe d'huile, 1 verre de cognac, 100 g de lard.

Recettes similaires à Recette civet de lièvre

Civet de lièvre aux nouilles pour 6 personnes

Civet de lièvre aux nouilles pour 6 personnes

Recette Civet de lièvre aux nouilles : 1/ La veille : faites mariner le lièvre (ou les lapins) avec le vin rouge, bouquet garni, carottes en rondelles, oignons coupés ...

Recettes similaires à Civet de lièvre aux nouilles pour 6 personnes

- Advertisement -
Recette civet de lièvre ou de lapin

Recette civet de lièvre ou de lapin

Civet de lièvre ou de lapin – Ingrédients de la recette : un lièvre ou un pain, 750 ml de vin rouge , 1 gros oignon en morceaux , 2 gousses d'ail en morceaux ...

Recettes similaires à Recette civet de lièvre ou de lapin

Recette civet de lièvre au vin rouge

Recette civet de lièvre au vin rouge

Civet de lièvre au vin rouge – Ingrédients de la recette : 1 lièvre, 2 cuillère de farine, quelques graines de genièvre, 2 verres d'eau, 2 verres de bon vin rouge.

Recettes similaires à Recette civet de lièvre au vin rouge

Civet de lièvre 1 pour 4 personnes

Civet de lièvre 1 pour 4 personnes

Recette civet de lièvre -1 : La veille: salez, poivrez les morceaux de lièvre. Laissez-les mariner toute la nuit avec une carotte et un oignon émincés, thym, laurier, ...

Recettes similaires à Civet de lièvre 1 pour 4 personnes

Recette civet de lièvre automnal.

Recette civet de lièvre automnal.

Civet de lièvre automnal. – Ingrédients de la recette : lièvre désossé : 1.

Recettes similaires à Recette civet de lièvre automnal.

Civet de lièvre aux morilles

Civet de lièvre aux morilles

Recette Civet de lièvre aux morilles : Découper le lièvre, déposer les morceaux dans un plat creux avec les légumes émincés, les aromates, l'ail et le persil.

Recettes similaires à Civet de lièvre aux morilles

Civet de lièvre

Civet de lièvre

Recette Civet de lièvre : Découper le lièvre en 12 morceaux. Préparer la marinade : carottes, oignons et échalotes émincés, vin rouge, ail et vinaigre.

Recettes similaires à Civet de lièvre

Recette de civet de lièvre

Recette de civet de lièvre

Découvrez cette recette de Civet de lièvre expliquée par nos chefs.

Recettes similaires à Recette de civet de lièvre

Recette de civet de lièvre au vin de bourgogne rapide

Recette de civet de lièvre au vin de bourgogne rapide

Découvrez cette recette de Civet de lièvre au vin de Bourgogne expliquée par nos chefs.

Recettes similaires à Recette de civet de lièvre au vin de bourgogne rapide

Civet de lièvre version 2 pour 4 personnes

Civet de lièvre version 2 pour 4 personnes

Recette Civet de lièvre Version 2 : Faites dépouiller le lièvre en recueillant le sang dans une cuillerée à soupe de vinaigre. Réservez le foie. Faites mariner ...

Recettes similaires à Civet de lièvre version 2 pour 4 personnes

Civet de lièvre

Civet de lièvre

Découvrez la recette de Civet de Lièvre , Plat à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes  ...

Recettes similaires à Civet de lièvre

Lièvre à la moutarde et flageolets | ricardo

Lièvre à la moutarde et flageolets | ricardo

Recette de Ricardo: Lièvre à la moutarde et flageolets, une recette de gibier en exclusivité sur le web. Ingrédients: lièvre, bacon, oignon, moutarde de Dijon, ...

Recettes similaires à Lièvre à la moutarde et flageolets | ricardo

Recette civet de lapin aux pruneaux

Recette civet de lapin aux pruneaux

Civet de lapin aux pruneaux – Ingrédients de la recette : lapin : 1. 5 kg, saindoux : 2 cuillère à soupe, pruneaux : 300 g, bouquet garni persil, thym, laurier : 1 ...

Recettes similaires à Recette civet de lapin aux pruneaux

Recette civet exotique aux haricots rouges

Recette civet exotique aux haricots rouges

Civet exotique aux haricots rouges – Ingrédients de la recette : 1 kg de chevreuil en morceaux épaule par ex, 1 saucisson à cuire, 200 g de ... Civet de lièvre.

Recettes similaires à Recette civet exotique aux haricots rouges

Recette lièvre désossé en daube

Recette lièvre désossé en daube

Lièvre désossé en daube – Ingrédients de la recette : 1 lièvre, lard, oignons, carottes, bouquet garni. ... Civet de lièvre · Canard aux navets · Pâte de lièvre à la  ...

Recettes similaires à Recette lièvre désossé en daube

Recette civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches

Recette civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches

Civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de chevreuil coupé en cubes, 1 oignon, 1 cube de ... Civet de lièvre automnal.

Recettes similaires à Recette civet de chevreuil au cacao et pâtes fraîches

Recette lièvre à la royale

Recette lièvre à la royale

Lièvre à la royale – Ingrédients :3 kg de lièvre tranché en quartier avec le foie, les poumons, le coeur et les rognons 10 cl ... Imprimer la recette ... Civet de lièvre.

Recettes similaires à Recette lièvre à la royale

Recette terrine de lièvre et lard gras

Recette terrine de lièvre et lard gras

Terrine de lièvre et lard gras – Ingrédients de la recette : 1 lièvre de 2 kg, 350 g ... ÉTAPE 1Désossez le lièvre et coupez la chair en dés. ... Civet de lièvre.

Recettes similaires à Recette terrine de lièvre et lard gras

Recette de civet de sanglier aux airelles et polenta coustillante ...

Recette de civet de sanglier aux airelles et polenta coustillante ...

Découvrez cette recette de Civet de sanglier aux airelles et polenta coustillante expliquée par nos chefs.

Recettes similaires à Recette de civet de sanglier aux airelles et polenta coustillante ...

Recette lapin au riesling et aux girolles

Recette lapin au riesling et aux girolles

Lapin au Riesling et aux girolles – Ingrédients de la recette : 1lapin coupé en morceaux , 2 bottes d'oignons nouveaux, 500 g de ... Civet de lièvre automnal.

Recettes similaires à Recette lapin au riesling et aux girolles

Recette lièvre mariné à la broche

Recette lièvre mariné à la broche

Lièvre mariné à la broche rôti – Ingrédients de la recette : 1 lièvre, vinaigre, oignons, thym, Laurier. ... Civet de lièvre automnal. Râble de lièvre à la crème ...

Recettes similaires à Recette lièvre mariné à la broche

Civet de lapin au vin blanc de mon papa pour 5 personnes ...

Civet de lapin au vin blanc de mon papa pour 5 personnes ...

Recette Civet de lapin au vin blanc de mon papa : ? Faire revenir le lard ds l'huile d'olive.? Sortir les morceaux de lard, rajouter le lapin, les oignons et les ...

Recettes similaires à Civet de lapin au vin blanc de mon papa pour 5 personnes ...

Recette civet de chevreuil et pâtes fraîches

Recette civet de chevreuil et pâtes fraîches

Civet de chevreuil et pâtes fraîches – Ingrédients de la recette : 1. 2 kg de ... ÉTAPE 3Le jour même : réchauffez le civet de chevreuil. ... Civet de lièvre automnal.

Recettes similaires à Recette civet de chevreuil et pâtes fraîches

Recette civet de lapin au cacao – toutes les recettes allrecipes

Recette civet de lapin au cacao – toutes les recettes allrecipes

Avec une bonne purée ou une embeurrée de choux. » Une recette qui permet d' utiliser le chocolat comme une épice. Il faut faire mariner le lapin toute la nuit ...

Recettes similaires à Recette civet de lapin au cacao – toutes les recettes allrecipes